Popsicle si je izumil 11-letni deček leta 1905, in to je bila pahljača. Mladi Frank Epperson se ni odločil, da bi ustvaril priboljšek, ki bi otroke polepšal in ohladil v poletnih dneh za prihodnje generacije. V kozarcu je z majhnim lesenim mešalnikom zmešal nekaj sode v prahu in vode, nato pa je prišla pustolovščina in odšel je in pozabil na svojo pijačo. Prenočišče je ostalo zunaj.
Hladna noč San Francisca
Tiste noči je bilo na območju zaliva San Francisco hladno. Ko je Epperson naslednje jutro odšel zunaj, je odkril prvega, kar ga je čakalo Popsicle, ki je bil zamrznjen v kozarcu. Kozarec je spravil pod vročo vodo in z mešalnikom je uspel izvleči leden priboljšek. Odlepil je zamrznjeno priboljšek iz mešalnika in odločil se je, da je zelo dobro. Zgodila se je zgodovina in rodil se je podjetnik. Epperson je zdravljenje poimenoval Epsicle, prevzel kredit, kjer je bilo treba, in jih začel prodajati po okolici.
Onkraj sosedstva
Hitro naprej 18 let do 1923. Epperson je za svoj Epsicle videl večjo in lepšo prihodnost in prijavil je patent za svoj "zamrznjen led na palici". Opisal je obravnavajo kot "zamrznjeno slaščico privlačnega videza, ki jo je mogoče brez kontakta z živalmi uživati v stiku z roko in brez potrebe po krožniku, žlički, vilicah ali drugem pripomočku. " Podjetje Epperson je priporočilo brezo, topolo ali brancin palica.
Zdaj odrasel človek z lastnimi otroki se je Epperson odločil, da je presojal in preimenoval priboljšek v v razdelku "Pop's Sickle." Odselil se je iz soseščine in začel prodajati svoje Popsicles v kalifornijskem zabavišču parkirati.
Ne tako srečen konec
Žal Eppersonov posel s posnetki ni uspel - vsaj zanj osebno. V težkih časih je padel v poznih dvajsetih letih prejšnjega stoletja in svoje pravice Popsicle prodal Joe Lowe Company of New York. Podjetje Lowe je Popsicle poneslo za nacionalno slavo z večjim uspehom, kot ga je užival Epperson. Družba je dodala še drugo palico, s čimer je ustvarila dva Popsilesa, ki sta bila skupaj zlepljena in prodala to dvojno različico za nikelj. Govori se, da je bilo v vročem poletnem dnevu na otoku Coney v Brooklynu približno 8000 prodanih.
Potem se je Good Humor odločil, da je vse to kršitev lastnih avtorskih pravic za sladoled in čokolado, ki se prodajata na palici. Na sodišču je sledila vrsta tožb, ki so na koncu odločile, da je družba Lowe imela pravico prodati zamrznjene priboljške iz vode, medtem ko lahko Good Humor še naprej prodaja svoje "sladoled popovi. " Nobena stran ni bila posebej zadovoljna z odločitvijo. Njihova vojna se je nadaljevala do leta 1989, ko je Unilever kupil Popsicle in posledično Good Humor, ki sta obe blagovni znamki združili pod eno korporativno streho.
Unilever še danes prodaja Popsicles - po ocenah jih je dve milijardi na leto v eksotičnih okusih kot mojito in avokado, čeprav češnja še vedno ostaja najbolj priljubljena. Vendar pa različice z dvojno palico ni več. Leta 1986 so ga odpravili, ker je bil preveč neurejen in težje jesti od prvotnega naključnega možganskega neurja Eppersona.