La Tomatina festival v Španiji

La Tomatina je španski festival metanja paradižnikov, ki se vsako leto zadnji sredi avgusta odvija v kraju Buñol. Izvor festivala je večinoma neznan, čeprav priljubljena zgodba govori o skupini najstnikov, ki so se po poletnem verskem praznovanju v štiridesetih letih ukvarjali s hrano. Bajenje paradižnika v Buñolu so mestne oblasti prepovedale, dokler niso meščani priredili slovesnega pokopa paradižnika, da bi izrazili svoje nezadovoljstvo.

Hitra dejstva: La Tomatina

Prepoved je bila odpravljena leta 1959 in od takrat je La Tomatina v Španiji priznana kot uradna Fiesta mednarodnega turističnega interesa. Od leta 2012 je dovoljen vhod v La Tomatina omejen na 20.000 ljudi, mesto Buñol pa uvozi več kot 319.000 funtov paradižnika za urni dogodek.

Ni jasno, kako se je začel španski paradižnikov festival, saj ni natančnih zapisov, ki bi natančno navedli poreklo La Tomatine. Buñol - majhna vasica v španski provinci Valencia, kjer se vsako leto odvija La Tomatina - je imela samo okoli 6.000 prebivalcev štirideseta leta 20. stoletja, in malo verjetno, da bi manjša javna motnja zbrala veliko nacionalne, kaj šele mednarodne, pozornosti med druga svetovna vojna.

Prvo Tomatino so vrgli poleti 1944 ali 1945 med lokalnim verskim praznovanjem. Na podlagi priljubljenih praznikov sredi 20. stoletja je bilo verjetno praznovanje Corpus Christi, s parado Gigantes y Cabezudos - velike kostumirane figure iz papier macheja - skupaj z korakajoča skupina.

Ena priljubljena zgodba o nastanku Tomatina podrobno opisuje, kako je pevka na festivalu nazorno predstavila, meščani pa so v gnusu odvzeli izdelke iz prodajnih vozičkov in jo vrgli na pevca. V drugem poročilu je opisano, kako so meščani Buñola izrazili svoje politično nezadovoljstvo z raketiranjem paradižnikov na civilne voditelje zunaj mestne hiše. Glede na gospodarsko in politično položaj Španije sredi 40. let prejšnjega stoletja sta oba ta poročila verjetno bolj fikcija kot dejstvo. Obroki hrane so bili pogosti, kar pomeni, da meščani verjetno ne bi zapravili pridelka, zato so lokalne protestne sile pogosto srečevale proteste.

Verjetnejša zgodba je, da je nekaj najstnikov, oživljenih zaradi festivala, bodisi potrkalo na pešca, ki je začel naključno metati paradižnik, ali pobiral paradižnik, ki je padel s postelje mimoidočega tovornjaka, in jih vrgel drug na drugega, nevede pa ustvarijo eno izmed najbolj priljubljenih španskih letnic dogodki.

Kakor koli že, posegli so organi pregona, ki so končali prvi festival Tomatina. Vendar je praksa pridobila na priljubljenosti v naslednjih letih, saj so domačini prinašali paradižnike od doma, da bi sodelovali na slavnostnih dogodkih, dokler ni bila v petdesetih letih uradno prepovedana.

Ironično je, da je prepoved metanja paradižnikov v zgodnjih petdesetih letih najbolj povečala njegovo priljubljenost. Leta 1957 so meščani Buñol priredili slovesni pokop paradižnika, da bi izrazili nezadovoljstvo s prepovedjo. Velik paradižnik so zataknili v krsto in ga v pogrebni procesiji nosili po ulicah vasi.

Lokalne oblasti so prepoved odpravile leta 1959, do leta 1980 pa je mesto Buñol prevzelo načrtovanje in izvedbo festivala. La Tomatina je bil prvič predvajan po televiziji leta 1983 in od takrat se je festival močno povečal.

Leta 2012 je Buñol začel plačevati za vstop v La Tomatino, število vstopnic pa je bilo omejeno na 22.000, čeprav je prejšnje leto na območju videlo več kot 45.000 obiskovalcev. Leta 2002 je bil La Tomatina dodan na seznam Fiesta mednarodnega turističnega interesa.

Ljubitelji festivalov običajno nosijo belo barvo, da se zagotovi kar največja vidnost paradižnika in večina plavalnih očal za zaščito oči. Avtobusi iz Barcelone, Madrida in Valencije se začnejo v Buñol zavijati v zgodnjih urah zadnje srede avgusta, ko prevažajo turiste s celega sveta, ki pijejo sangrijo. Množice se zberejo v Plaza del Pueblo in ob 10:00 uri niz tovornjakov, ki od leta 2019 več kot 319.000 funtov paradižnika vozi skozi gnečo, mimo zelenjave strelivo.

Ob 11. uri zjutraj puška kaže na začetek 60 minut dolgega festivala metanja paradižnika, ob 12. uri popoldne pa še en strelni strel signalizira konec. Turisti, namočeni v paradižniku, se skozi reke paradižnikove omake sprehajajo, da čakajo domačine s cevmi ali do reke, da se na hitro izpraznijo, preden se vkrcajo v avtobuse in še eno leto odpravijo mesto.

Prvotni festival metanja paradižnikov je sprožil imitacijsko praznovanje v krajih, kot so Čile, Argentina, Južna Koreja, in Kitajska.

• Europa Press. "Alrededor za 120.000 kilogramov je sestavljen iz zbirke Xilxes." Las Provincias [Valencia], 29. avg. 2011.
• Instituto Nacional de Estadística. Alteraciones de los municipalios en los Censos de Población od 1842. Madrid: Instituto Nacional de Estadística, 2019.
• "La Tomatina." Ayuntamiento De Bunyol, 25. sept. 2015.
• Vives, Judith. "La Tomatina: Guerra de tomates en Buñol." La Vanguardia [Barcelona], 28. avg. 2018.