Eden najpomembnejših delov kemije je stehiometrija. Stehiometrija je preučevanje količin reaktantov in izdelkov v kemični reakciji. Beseda izvira iz grških besed: stoicheion ("element") in metron ("meri"). Včasih boste videli stehiometrijo, zajeto z drugim imenom: množični odnosi. To je lažje izgovorjen način reči iste stvari.
Množični odnosi temeljijo na treh pomembnih zakonih. Če upoštevate te zakone, boste lahko naredili veljavne napovedi in izračune za kemijsko reakcijo.
Količine v težavah s stehiometrijo so izražene v atomi, gramih, molih in prostorninskih enotah, kar pomeni, da se morate zadovoljiti s pretvorbo enot in osnovno matematiko. Če želite delovati med množičnimi in množičnimi odnosi, morate znati pisati in uravnotežiti kemijske enačbe. Potrebovali boste kalkulator in periodično tabelo.
Tipična težava ima enačbo, zahteva, da jo uravnotežite in da pod določenimi pogoji določite količino reaktanta ali izdelka. Na primer, morda vam je dana naslednja kemijska enačba:
in vprašali, če imate 15 gramov A, koliko C lahko pričakujete od reakcije, če gre do konca? To bi bilo množično vprašanje. Druge značilne vrste problemov so molska razmerja, omejujoči reaktant in teoretični izračun pridelka.
Ne morete razumeti kemije, če ne razumete osnov stehiometrije, ker vam pomaga predvideti, koliko reaktant sodeluje v kemični reakciji, koliko izdelka dobite in koliko reaktanta lahko ostane čez.