Natufijska kultura je ime, ki ga je dobil sedeči pozni epi-paleolitik lovci-nabiralci pred približno 12.500 in 10.200 leti je živelo v regiji Levant na bližnjem vzhodu. Natufijci so se lotili hrane, kot je emmer pšenice, ječmenin mandlji ter lovijo gazele, jelene, govedo, konj in divji prašič.
Neposredni potomci Natufijcev (znanih kot pred-lončarski neolitik ali PPN) bili med prvimi kmetje na planetu.
Natufijske skupnosti
Vsaj del leta so Natufijci živeli v skupnostih, nekaj precej velikih, podzemeljskih hiš. Te polkrožne enoprostorne konstrukcije so bile delno izkopane v tla in zgrajene iz kamnitih, lesenih in morda krtačnih streh. Največje Natufijske skupnosti (imenovane "bazni tabori"), ki so jih do zdaj našli, vključujejo Jericho, Ain Mallaha in Wadi Hammeh 27. Manjši kampi za krmljenje v suhi sezoni so morda bili del tega naselitveni vzorec, čeprav je zanje dokazov malo.
Natufijci so svoja naselja locirali na mejah med obalnimi ravnicami in hribovsko državo, da bi jim omogočili čim večji dostop do najrazličnejših živil. Pokopali so svoje mrtve na pokopališčih, v grobnem blagu, vključno s kamnitimi skledami in lupino dentalija. Nekatere skupine Natufian so bile sezonsko mobilne, medtem ko nekatera mesta kažejo dokaze o večsezonski zasedenosti, skupaj z dolgotrajno okupacijo, potovanjem na dolge razdalje in izmenjavo.
Natufijski artefakti
Artefakti, najdeni na Natufianovih mestih, vključujejo mletje kamnov, ki so bili uporabljeni za predelavo semen, sušenega mesa in rib za načrtovane obroke in predelavo oker za verjetno obredne prakse. Orodje iz kremena in kosti ter okraski iz lupine dentalija so prav tako del Natufiana kulturno gradivo. Z epipaleolitskih območij v Sredozemlju in na Rdečem morju je bilo najdenih več kot 1000 preluknjenih morskih školjk.
Posebna orodja, kot so kamniti srpi, ustvarjeni za nabiranje različnih pridelkov, so tudi znak Natufianskih sestavov. Velike srednje površine (odlagališča organskih smeti) so znane na Natufianskih lokacijah, kjer so bile ustvarjene (namesto da bi jih reciklirali in postavili v sekundarne jame za odpadke). Spopadanje z odpadki je ena od značilnosti potomcev Natufijcev Neolitik pred potterijo.
Žito in pivo v Natufianu
Nekateri dokaj redki dokazi kažejo, da so se Natufijci morda gojili ječmen in pšenica. Meja med vrtnarstvom (nabiranje divjih sestojev pridelkov) in kmetijstvom (sajenje novih posebnih sestojev) je nejasna in je težko razbrati v arheološkem zapisu. Večina znanstvenikov meni, da prehod na kmetijstvo ni bil enkratna odločitev, ampak vrsta poskusi, ki bi se lahko zgodili med bivanjem Natufijcev ali drugih lovcev in nabiralcev režimi.
Raziskovalci Hayden in sod. (2013) so zbrali neomejene dokaze, da so Natufijci kuhali pivo in ga uporabljali v okviru pogostitev. Trdijo, da je proizvodnja pijač iz fermentiranega ječmena, pšenice in / ali rži morda spodbuda za zgodnje kmetovanje, saj so zagotovili, da je na voljo pripravljen vir ječmena.
Natufijska arheološka najdišča
Natufska rastišča se nahajajo v regiji rodovitnega polmeseca v zahodni Aziji. Nekatere izmed pomembnih so:
- Izrael: Mt. Carmel, Ain Mallaha (Eynan), jama Hayonim, Nahal Oren, Rosh Zin, Rosh Horesha, jama Skhul, Hilazon Tachtit, Kebara jama, Jama Raqefet
- Jordan: Wadi Hammeh, Wadi Judayid, Kharaneh IV, Jilat 6
- Sirija:Abu Hurejra
- Palestina:Jericho
- Puran:Gobekli Tepe
Viri
Ta članek je del priročnika o spletnem mestu About.com Izvori kmetijstvain del Arheološki slovar
Bar-Yosef O. 2008. AZIJA, ZAPAD: Paleolitske kulture. V: Pearsall DM, urednik. Enciklopedija arheologije. New York: Academic Press. p 865–875.
Grosman L in Munro ND. 2016. Natufijski obredni dogodek. Trenutna antropologija 57(3):311-331.
Grosman L, Munro ND in Belfer-Cohen A. 2008. 12-letni pokop iz južnega Levanta (Izrael) - primer za zgodnji šamanizem. Zbornik Nacionalne akademije znanosti 105(46):17665–17669.
Hayden, Brian. "Kaj je bilo pivovarstvo v Natufianu? Arheološka ocena tehnologije pivovarstva v epipaleolitiku Arheološka metoda in teorija, Neil Canuel, Jennifer Shanse, letnik 20, številka 1, SpringerLink, 31. januar 2012.
Hayden BD. 2008. KMETIJSTVO: Družbene posledice. V: Pearsall DM, urednik. Enciklopedija arheologije. New York: Academic Press. p 123–131.
Lengyel G, Nadel D in Bocquentin F. 2013. Natufian v jami Raqefet. V: Bar-Yosef O in Valla FR, urednika. Natufian Foragers v Levantu: Terminal Pleistocene Socialne spremembe v zahodni Aziji. Ann Arbor, Michigan: Mednarodne monografije v prazgodovini. p 478-504.
Maher LA, Richter T, Macdonald D, Jones MD, Martin L in Stock JT. 2012. Dvajset tisoč let stare kolibe v naselju Hunter-Gatherer v vzhodni Jordaniji. PLOŠČE ENO 7 (2): e31447.
Maher LA, Richter T in Stock JT. 2012. Pred natufski epipaleolitik: dolgoročni vedenjski trendi v Levantu.Evolucijska antropologija: vprašanja, novice in pregledi 21(2):69-81.
Maher LA, Stock JT, Finney S, Heywood JJN, Miracle PT in Banning EB. 2011. Unikatni pokop človeka-lisice s pred natufanskim pokopališčem v Levantu (Jordan). PLOŠČE ENO 6 (1): e15815.
Marec RJ. 2013. Iskanje funkcij požarnih struktur v Eynanu (Mallaha) in njihovih tvorbenih procesov: Geokemijski pristop. V: Bar-Yosef O in Valla FR, urednika. Natufian Foragers v Levantu: Terminal Pleistocene Socialne spremembe v zahodni Aziji. Ann Arbor, Michigan: Mednarodne monografije v prazgodovini. p 227-283.
Nadel D, Danin A, Power RC, Rosen AM, Bocquentin F, Tsatskin A, Rosenberg D, Yeshurun R, Weissbrod L, Rebollo NR idr. 2013. Najstarejše cvetlične grobnice iz 13.700–11.700 let starih natufskih pokopov v jami Raqefet, Mt. Karmel, Izrael. Zbornik Nacionalne akademije znanosti 110(29):11774-11778.
Rosen AM in Rivera-Collazo I. 2012. Podnebne spremembe, prilagodljivi cikli in vztrajanje gojišč v poznem pleistocenskem / holocenskem prehodu v Levantu.Zbornik Nacionalne akademije znanosti 109(10):3640-3645.
Yeshurun R, Bar-Oz G, Kaufman D in Weinstein-Evron M. 2013. Vzdrževanje gospodinjskih odpadkov v Natufianu: Faunalni dokazi s terase el-Wad, Mount Carmel. V: Bar-Yosef O in Valla FR, urednika. Natufian Foragers v Levantu: Terminal Pleistocene Socialne spremembe v zahodni Aziji. Ann Arbor, Michigan: Mednarodne monografije v prazgodovini. p 118-138.
Yeshurun R, Bar-Oz G, Kaufman D in Weinstein-Evron M. 2014. Namen, stalnost in dojemanje 14.000 let stare arhitekture: Kontekstna tafonija zavrnitve hrane.Trenutna antropologija 55(5):591-618.
Yeshurun R, Bar-Oz G in Nadel D. 2013. Družbena vloga hrane na Natufanskem pokopališču v jami Raqefet, Mount Carmel, Izrael. Časopis za antropološko arheologijo 32(4):511-526.