En nasvet za gospodinjstvo za odstranjevanje vonjav z rib, čebule ali česna je, da drgnete roke po lopatici iz nerjavečega jekla jeklo nož. Lahko celo kupite "mila" iz nerjavečega jekla- kosi iz nerjavečega jekla, ki so približno enake oblike in velikosti kot palica iz običajnega mila.
To kuhinjsko modrost preizkusite sami, s pomočjo nosu za zbiranje podatkov. Še bolje, poiščite, da vam bo nekdo drug vonjal prste, saj bo vaš lastni nos v njem že imel molekule vonja že od izpostavljenosti hrani. Če delate s čebulo, česnom ali ribami dovolj dolgo, da se njihov "parfum" vpije v kožo, je najboljše, kar lahko storite, da z jeklom zmanjšate vonj. Druge vrste vonjav ne vplivajo na stik z nerjavnim jeklom.
Žveplo iz čebule, česna ali rib privlači in se veže na eno ali več kovin v nerjaveče jeklo. Oblikovanje takšnih spojin je tisto iz nerjavečega jekla. Čebula in česen vsebujejo aminokislinske sulfokside, ki tvorijo žveplove kisline, ki nato tvorijo hlapni plin - propanski S-oksid -, ki tvori žveplova kislina
ob izpostavitvi vodi. Te spojine so odgovorne pekoče oči med rezanjem čebule in tudi zaradi njihovega značilnega vonja. The žveplove spojine vežite na jeklo - učinkovito odstranjujte vonj s prstov.Torej, ko naslednjič najdete prste in roke, ki dišijo po ribi, čebuli ali česnu, ne posegnite po dišečem pršilu; zgrabite nož iz nerjavečega jekla. Pazite, da si roke obrišete po ravni strani in okončine bodo v nobenem trenutku brez vonja.