Kroglice iz silikagela najdemo v tistih majhnih zavojčkih, ki spremljajo čevlje, oblačila in nekaj prigrizkov. Paketi vsebujejo okrogle ali zrnate koščke silicijevega dioksida, ki se imenujejo gel, vendar so dejansko trdni. Na posodah so ponavadi grozljiva opozorila "Ne jejte" ali "Izogibajte se otrok", zato bi seveda domnevali, da so strupeni - a kaj se res zgodi, če jeste kremenik?
Kaj se zgodi, če jeste kremena s silikagelom?
Običajno se nič ne zgodi, če jeste silikagel.Pravzaprav ga verjetno že zaužijete. Kreme je dodan za izboljšanje pretoka v živilih v prahu. Pojavlja se naravno v vodi, kjer lahko pomaga pri odpornosti proti razvitosti. Silica je le drugo ime za silicijev dioksid, glavni sestavni del peska, steklo in kremen. "Gel" del imena pomeni, da je kremen hidrirana ali vsebuje vodo. Če jeste kreme, ga ne bomo prebavili, zato bo skozi prebavila prešel v blato.
Če je silicijev dioksid neškodljiv za jesti, zakaj pakiranja vsebujejo opozorilo? Odgovor je, da nekaj kremena vsebuje strupene dodatke. Na primer, kroglice iz silikagela lahko vsebujejo strupeni in potencialno rakotvorni kobaltov (II) klorid, ki se doda kot indikator vlage.
Prepoznate lahko silicijev dioksid s kobaltovim kloridom, ker bo obarvan modro (suho) ali roza (hidrirano). Drugi pogost kazalnik vlage je metil vijolična, ki je bodisi oranžna (suha) bodisi zelena (hidrirana). Metil vijolična (ali kristalno vijolična) je mutagen in mitotski strup.Medtem ko lahko pričakujete, da je večina kremena, ki se vam zdi, nestrupen, zaužitje obarvanega izdelka zahteva klic za zatiranje strupov. Ni odlična ideja jesti kroglice, tudi če ne vsebujejo strupenih kemikalij, ker izdelek ni reguliran kot hrana, kar pomeni, da lahko vsebuje onesnaževalce, ki jih ne bi želeli jesti.Kako deluje silica gel
Da bi razumeli, kako deluje silikagel, si podrobneje oglejmo, kaj točno je. Kremen se sintetizira v steklovino (steklen) oblika, ki vsebuje nanopore. Ko se izdeluje, ga suspendiramo v tekočini, tako da je resnično gel, podobno kot želatina ali agar. Ko se posuši, postane trd, zrnat material, imenovan silicijev kserogel. Snov je narejena v zrnca ali kroglice, ki jih lahko pakirate v papir ali drug material, ki diha, da odstranite vlago.
Pore v kserogelu so premera približno 2,4 nanometra. Imajo visoko afiniteto do molekul vode. Vlaga se ujame v kroglice, kar pomaga nadzirati kvarjenje in omejiti kemijske reakcije z vodo. Ko se pore napolnijo z vodo, so kroglice neuporabne, razen za dekorativne namene. Vendar jih lahko reciklirate tako, da jih segrejete. To odganja vodo ven, tako da kroglice lahko spet absorbirajo vlago. Če želite to narediti, morate le segreti gel v topli pečici (karkoli nad vreliščem voda, ki je 100 stopinj Celzija ali 212 stopinj Farenhejta, torej 250-stopinjska farenheitska pečica V redu). Ko vodo odstranite, pustite, da se kroglice ohladijo, nato pa jih shranite v vodotesno posodo.