Saltpeter je običajna kemikalija, ki se uporablja za številne izdelke in znanstveni projekti. Tukaj je pogled na to, kaj točno je sol.
Saltpeter je naravni mineralni vir kemičnega kalijevega nitrata, KNO3. Glede na to, kje živite, se lahko piše "solpetre" in ne "soline". Pred sistematičnim poimenovanjem kemikalij so solino imenovali nitrat iz pepelike. Poimenovali so ga tudi „kitajska sol“ ali „kitajski sneg“.
Poleg KNO3, spojine natrijev nitrat (NaNO3), kalcijev nitrat (Ca (NO3)2) in magnezijev nitrat (Mg (NO)3)2) se včasih imenujejo tudi solina.
Čista solina ali kalijev nitrat je bela kristalna trdna snov, ki jo običajno srečamo kot prah. Večina kalijevega nitrata se proizvaja z uporabo a kemijska reakcija dušikove kisline in kalijeve soli, toda bat gvano je bil pomemben zgodovinski naravni vir. Kalijev nitrat smo izolirali iz gvanja tako, da smo ga namočili v vodi, ga filtrirali in pobrali čiste kristale, ki rastejo. Lahko se na podoben način proizvaja iz urina ali gnoja.
Uporaba soltpetra
Saltpeter je običajen konzervans hrane in aditiv, gnojilo in oksidant za ognjemete in rakete. Je ena glavnih sestavin v smodniku. Kalijev nitrat se uporablja za zdravljenje astme in v lokalnih formulacijah za občutljive zobe. Nekoč je bilo priljubljeno zdravilo za zniževanje krvnega tlaka. Saltpeter je sestavni del kondenziranih aerosolnih sistemov za gašenje požara, solni mostovi v elektrokemiji, toplotni obdelavi kovin in za toplotno shranjevanje v generatorjih.
Saltpeter in moški libido
To je priljubljen mit, da solina zavira moški libido. Govorice so, da so v zapor in vojaške obrate dodajali solno žolčico, da bi zavirali spolno željo, vendar ni dokazov, ki bi to podprli ali bi celo delovali. Saltpeter in drugi nitrati imajo dolgo medicinsko uporabo, vendar je v velikih odmerkih strupen in lahko povzročajo simptome, ki segajo od blagega glavobola in motenega želodca do poškodbe ledvic in nevarno spremenjenih pritisk.
Viri:
LeConte, Joseph (1862). Navodila za izdelavo kozice. Columbia, S.C.: Južni Karolini. str. 14. Pridobljeno 9.4.2013.
UK Food Standards Agency: "Trenutni odobreni aditivi in njihove številke E". Pridobljeno 9.3.2012.
Ameriška agencija za hrano in zdravila: "Prehrambeni aditivi in sestavine". Pridobljeno 9.3.2013.
Snopes.com: Načelo soljenja. Pridobljeno 9.3.2013.