The udomačitev rastlin je eden prvih in najpomembnejših korakov v razvoju popolnega, zanesljivega kmetijstva (Neolitik) gospodarstvo. Za uspešno prehranjevanje družbe, ki uporablja rastline, so si morali prvi ljudje nenehno prizadevati za izboljšanje svojega pridelka v kakovosti in količini. Domestifikacija rastlin je nastala kot pristop k učinkovitejšemu gojenju in obiranju.
Kaj je udomačena rastlina?
Tradicionalna definicija udomačene rastline je tista, ki je bila spremenjena iz naravnega stanja, dokler je ne bo več mogla rasti in reproducirati brez človeškega posredovanja. Namen udomačevanja rastlin je prilagoditi rastline, da bodo optimalne za človeško uporabo / uživanje.
Tako kot so najhitreje udomačene pridelke gojili za potrebe ljudi, so se morali tudi kmetje naučiti izpolnjevati potrebe njihovih ukrojenih rastlin, da bi lahko pridelali kakovostne, bogate in zanesljive pridelke. Na nek način so bili tudi negovani.
Domestiliranje rastlin je počasen in naporen proces, ki je uspešen le, če si obe strani - ljudje in rastline - koristijo medsebojno sodelovanje z medsebojnim odnosom. Rezultat tisoč let tega
simbioza postala znana kot koevolucija.Koevolucija
Koevolucija opisuje proces dveh vrst, ki se razvijata, da ustrezata drug drugemu. Udomačenje rastlin skozi umetna selekcija je eden najboljših primerov tega. Kadar človek goji rastlino z ugodnimi lastnostmi, morda zato, ker ima največ in najslajše sadeže oz prožna luska in prihrani seme za ponovno sajenje, v bistvu zagotavlja nadaljevanje tega organizem.
Na ta način lahko kmet izbere lastnosti, ki si jih želi, tako da na poseben način obdela samo najboljše in najuspešnejše rastline. Njihov pridelek nato začne prevzeti zaželene lastnosti, za katere je kmet izbran in neugodni atributi sčasoma ugasnejo.
Čeprav udomačenje rastlin z umetno selekcijo ni brezhibno - zapleti vključujejo trgovanje na dolge razdalje in nenadzorovano odstranjevanje semen, naključno križanje divjih in udomačenih rastlin in nepričakovano odstranjevanje bolezni genetsko podobni rastline - dokazuje, da se lahko vedenje ljudi in rastlin prepleta. Ko rastline storijo, kar se od njih pričakuje, ljudje delajo, da jih ohranijo.
Primeri domačih rastlin
Zgodovine o udomačevanju različnih rastlin kažejo napredek v postopkih ukrojevanja rastlin. Ta tabela je organizirana z najzgodnejšimi in najnovejšimi udomačenimi rastlinami s pregledom udomačitve rastlin z rastlino, lokacijo in datumom udomačenja. Kliknite, če želite izvedeti več o vsaki rastlini.
Tabela udomačenih rastlin | ||
---|---|---|
Rastlina | Lokacija | Datum |
Emmer pšenice | Bližnji vzhod | 9000 pred našim štetjem |
Fig drevesa | Bližnji vzhod | 9000 pred našim štetjem |
Foxtail proso | Vzhodna Azija | 9000 pred našim štetjem |
Laneno | Bližnji vzhod | 9000 pred našim štetjem |
Grah | Bližnji vzhod | 9000 pred našim štetjem |
Einkorn pšenica | Bližnji vzhod | 8500 pred našim štetjem |
Ječmen | Bližnji vzhod | 8500 pred našim štetjem |
Čičerika | Anatolija | 8500 pred našim štetjem |
Steklenična buča | Azija | 8000 pred našim štetjem |
Steklenična buča | Srednja Amerika | 8000 pred našim štetjem |
Riž | Azija | 8000 pred našim štetjem |
Krompir | Gore Ande | 8000 pred našim štetjem |
Fižol | Južna Amerika | 8000 pred našim štetjem |
Squash | Srednja Amerika | 8000 pred našim štetjem |
Koruza | Srednja Amerika | 7000 pred našim štetjem |
Vodni kostanj | Azija | 7000 pred našim štetjem |
Perilla | Azija | 7000 pred našim štetjem |
Burdock | Azija | 7000 pred našim štetjem |
Rž | Jugozahodna Azija | 6600 pred našim štetjem |
Brosovo proso | Vzhodna Azija | 6000 pred našim štetjem |
Kruh iz pšenice | Bližnji vzhod | 6000 pred našim štetjem |
Manioc / Cassava | Južna Amerika | 6000 pred našim štetjem |
Chenopodium | Južna Amerika | 5500 pred našim štetjem |
Date Palm | Jugozahodna Azija | 5000 pred našim štetjem |
Avokado | Srednja Amerika | 5000 pred našim štetjem |
Vinska trta | Jugozahodna Azija | 5000 pred našim štetjem |
Bombaž | Jugozahodna Azija | 5000 pred našim štetjem |
Banane | Otok jugovzhodna Azija | 5000 pred našim štetjem |
Fižol | Srednja Amerika | 5000 pred našim štetjem |
Opij mak | Evropa | 5000 pred našim štetjem |
Pekoče paprike | Južna Amerika | 4000 pred našim štetjem |
Amarant | Srednja Amerika | 4000 pred našim štetjem |
Lubenica | Bližnji vzhod | 4000 pred našim štetjem |
Oljke | Bližnji vzhod | 4000 pred našim štetjem |
Bombaž | Peru | 4000 pred našim štetjem |
Jabolka | Srednja Azija | 3500 pred našim štetjem |
Granatna jabolka | Iran | 3500 pred našim štetjem |
Česen | Srednja Azija | 3500 pred našim štetjem |
Konoplja | Vzhodna Azija | 3500 pred našim štetjem |
Bombaž | Mesoamerica | 3000 pred našim štetjem |
Soja | Vzhodna Azija | 3000 pred našim štetjem |
Azuki Bean | Vzhodna Azija | 3000 pred našim štetjem |
Koka | Južna Amerika | 3000 pred našim štetjem |
Sago Palm | Jugovzhodna Azija | 3000 pred našim štetjem |
Squash | Severna Amerika | 3000 pred našim štetjem |
Sončnica | Srednja Amerika | 2600 pred našim štetjem |
Riž | Indija | 2500 pred našim štetjem |
Sladki krompir | Peru | 2500 pred našim štetjem |
Biserno proso | Afrika | 2500 pred našim štetjem |
Sezam | Indijska podcelina | 2500 pred našim štetjem |
Močvirski starejši (Iva annua) | Severna Amerika | 2400 pred našim štetjem |
Sorghum | Afrika | 2000 pred našim štetjem |
Sončnica | Severna Amerika | 2000 pred našim štetjem |
Steklenična buča | Afrika | 2000 pred našim štetjem |
Žafran | Sredozemlje | 1900 pred našim štetjem |
Chenopodium | Kitajska | 1900 pred našim štetjem |
Chenopodium | Severna Amerika | 1800 pred našim štetjem |
Čokolada | Mesoamerica | 1600 pred našim štetjem |
Kokos | Jugovzhodna Azija | 1500 pred našim štetjem |
Riž | Afrika | 1500 pred našim štetjem |
Tobak | Južna Amerika | 1000 pred našim štetjem |
Jajčevec | Azija | 1. stoletje pred našim štetjem |
Maguey | Mesoamerica | 600 CE |
Edamame | Kitajska | 13. stoletje pred našim štetjem |
Vanilija | Srednja Amerika | 14. stoletje pred našim štetjem |