Ali so zaradi podnebnih sprememb kmetovanje potrebne?

Tradicionalno razumevanje zgodovine kmetijstva se začne v starodavnem Bližnjem vzhodu in jugozahodni Aziji, pred približno 10.000 leti, vendar ima svoje korenine v podnebnih spremembah na repu konca zgornjega paleolitika, imenovanega epipaleolitik, približno 10.000 let prej.

Povedati je treba, da nedavne arheološke in podnebne študije kažejo, da je bil postopek morda počasnejši in začeli prej kot pred 10.000 leti in so morda precej bolj razširjeni kot na bližnjem vzhodu / jugozahodu Azija. Toda ni dvoma, da se je v rodovitnem polmesecu v obdobju neolitika zgodilo veliko izuma udomačevanja.

• Zadnji ledeniški maksimum približno 18.000 pr
• Zgodnji epipaleolitik 18.000–12.000 pr
• Pozno epipaleolitik 12.000–9.600 pr.n.št.
• Mlajši Dryas 10.800-9.600 pr
• Zgodnji keramični neolitik 9.600-8.000 pr
• Poznokeramični neolitik 8.000–6.900 pr.n.št.

Zgodovina kmetijstva je tesno povezana s podnebnimi spremembami, kar je gotovo videti iz arheoloških in okoljskih dokazov. Po Zadnji ledeniški maksimum

Do začetka poznega epipaleolitika (oz Mezolitik), ljudje so se začeli seliti na novo odprta območja proti severu in razvijati večje, bolj sedeče skupnosti. Velikosrčni sesalci, na katerih so ljudje preživeli tisoče let, so jih imeli izginilin zdaj so ljudje razširili svojo bazo virov in lovili majhno divjad, kot so gazela, jelenjad in zajec. Rastlinska hrana je postala znaten odstotek prehranske baze, saj so ljudje nabirali semena z divjih sestojev pšenice in ječmena ter nabirali stročnice, želod in sadje. Približno 10.800 pred našim štetjem je prišlo do nenadnega in brutalno hladnega podnebnega premika, ki so ga znanstveniki poklicali mlajši Dryas (YD), ledeniki pa so se vrnili v Evropo, gozdna območja pa so se skrčila ali izginila. YD je trajalo približno 1200 let, v tem času so se ljudje spet preselili na jug ali preživeli najbolje, kot so lahko.

Potem ko se je mraz dvignil, se je podnebje hitro okrevalo. Ljudje so se naselili v velike skupnosti in razvili zapletene družbene organizacije, zlasti v Levantu, kjer je bilo ustanovljeno Natufijsko obdobje. Ljudje, znani kot Natufian kultura je živela v ustaljenih skupnosti skozi celo leto in razvila obsežne trgovinske sisteme za lažje gibanje črnega bazalta po tleh kamnito orodje, obsidijan za rezano kamnito orodje in školjke za osebno dekoracijo. Najstarejše zgradbe iz kamna so bile zgrajene v gorah Zagros, kjer so ljudje zbirali semena iz divjih žit in lovili divje ovce.

V obdobju predkameramičnega neolitika se je postopno stopnjevalo nabiranje divjih žit, do leta 8000 pred našim štetjem pa so bile popolnoma udomačene različice pšenice einkorna, ječmena in čičerike ter ovc, koza, govedo in prašič so bili v uporabi znotraj hriboviti boki gore Zagros in se od tam naprej razširi v naslednjih tisoč letih.

Učenci razpravljajo o tem, zakaj je bilo izbrano kmetovanje, delovno intenziven način življenja v primerjavi z lovom in nabiranjem. To je tvegano - odvisno od rednih rastnih letnih časov in od tega, ali se družine lahko celo leto prilagajajo vremenskim spremembam. Mogoče je, da je segrevanje vreme ustvarilo porast prebivalstva, ki ga je bilo treba nahraniti; lahko bi bilo to udomačitev živali rastline pa so bile videti kot zanesljivejši vir hrane, kot bi si lahko obetali lov in nabiranje. Iz kakršnega koli razloga je bil že leta 8000 pred našim štetjem odstranjen die in človeštvo se je usmerilo v kmetijstvo.

• ^{Cunliffe, Barry. 2008. Evropa med oceani, 9000 BC-AD 1000. Yale University Press.}
• ^{Cunliffe, Barry. 1998. Prazgodovinska Evropa: ilustrirana zgodovina. Oxford University Press}