Univerza Mount Olive (prej Mount College Olive), ustanovljena leta 1951, je zasebna, štiriletna krščanska šola v mestu Mount Olive, Severna Karolina, z dodatnimi lokacijami v Goldsboro, Jacksonville, New Bern, Wilmington, Washington, in raziskave Trikotni park. Študentsko telo UMO sestavlja približno 900 tradicionalnih študentov in 3800 delovnih odraslih. Strokovni programi na področju izobraževanja, zdravstva, poslovanja in kazenskega pravosodja so najbolj priljubljeni, vendar lahko študenti izbirajo med več kot 40 smernicami, vključno z nekaterimi spletnimi možnostmi. Akademiki so podprti z razmerjem med 14 in 1 študentom / fakulteto. Univerza je ponosna, da je šesta najcenejša zasebna šola v Severni Karolini. UMO ima številne študentske klube in organizacije ter tudi intramuralne športe. Na medvojni atletski fronti trojani UMO tekmujejo v diviziji NCAA II Konferenca Carolinas z 9 moškimi in 9 ženskimi športi. Leta 2008 je baseball osvojil državno prvenstvo NCAA Division II. Priljubljeni športi vključujejo košarko, tenis, nogomet, lacrosse in tekaške proge.
"Univerza Mount Olive je krščanska, na vrednoti temelječa zasebna ustanova, ki temelji na tradiciji liberalne umetnosti. Služimo našim študentom, ustanovni cerkvi in našim skupnostim. "