The poklici najdemo v dokumentih iz prejšnjih stoletij pogosto videti nenavadno ali tuje v primerjavi z današnjimi poklici. Zdaj se na splošno obravnavajo naslednji poklici, ki se začnejo z A stare ali zastarele, čeprav nekateri od teh poklicni izrazi so še danes v uporabi.
Acater - ladijski oskrbnik, tisti, ki oskrbuje ladjo s hrano
Acipitarni - sokolar
Spremljevalec - računovodja
Accoucheur - tisti, ki pomaga ženskam pri porodu; babica
Accoutre / Accoutrement maker - tisti, ki je opremil ali dobavil vojaška oblačila ali opremo
Ackerman, Acreman - orač, pastir volov
Aktuar - računovodja
Aeronavt - balonist ali umetnik na trapezu
Affeeror - uradnik na graščinskih sodiščih, pristojen za odmero denarne kazni in pobiranje davkov in prispevkov, cenilec
Alblastere - stari škotski izraz za moškega s samostrelom
Albergatore - gostilničar (ital.)
Alkimist - srednjeveški kemik, ki je trdil, da zmore spremeni kovino v zlato
Alderman - izvoljeni član občinskega sveta; plemič, ki služi kralju kot glavni častnik okrožja
Ale conner - uradnik, ki je preverjal kakovost in mero piva, ki ga strežejo v javnih hišah
Ale-draper, Ale draper - topilnik ali prodajalec piva
Ale-tuner, Ale tuner - tisti, ki je delal ali je bil zaposlen za polnjenje "tunov", velikih sodov ali sodov, ki so se uporabljali za shranjevanje piva v srednjem veku
Vse začimbe - trgovec z živili
Ale-žena, Alewife - lastnica pivnice ali stojnice s pivnico
Almoner - tisti, ki deli miloščino, skrbi za potrebne; v Veliki Britaniji se lahko nanaša tudi na bolnišničnega socialnega delavca
Amanuensis - stenograf, tisti, ki vzame narek
Ambler - tisti, ki je delal v hlevu, da bi pomagal vlomiti konje
Amen človek - župnijski referent
Anchor smith - tisti, ki je naredil sidra
Udarnik za gležnje - mlada oseba, ki je pomagala goniti živino na trg
Izdelovalec annatto - tisti, ki je izdelal annatto barvilo za slikarstvo in tiskarstvo, pridobljeno iz semen drevesa achiote
Žarjenje - tisti, ki je obdelal kovino ali steklo tako, da ga je segreval v peči in ga nato počasi ohlajal s kemikalijami ali drugimi sredstvi
Izdelovalec antigropelosov - tisti, ki je izdelal nepremočljive prevleke za noge, namenjene zaščiti hlač pred brizganjem in umazanijo
Čebelnjak - čebelar
Čebelar - čebelar (francosko)
Apparitor - uradnik, ki je vabil priče na cerkvena sodišča
Apotekar - Tisti, ki pripravlja in prodaja zdravila in zdravila, farmacevt
Vodnar - vodnjak
Aratore - orač
Arbalist - samostrel
arbiter - oseba, ki je sodila v sporih
Archiator - zdravnik, zdravnik
Izdelovalec Archila - tisti, ki je izdelal rdečkasto-vijolično barvilo, imenovano archil, za uporabo pri umiranju tekstila; barvilo je bilo narejeno tako, da so lišaji zdrobili in ga nato navlažili z urinom ali žganjem, pomešanim z apnom
Argenter - srebrni krožnik
Arkwright - Izkušen obrtnik, ki je izdelal lesene skrinje ali skrinje (skrobe)
Armiger - squire, ki je nosil oklep viteza
oklepnik - tisti, ki je izdelal oklepne obleke ali oklepne plošče za ladje
Arpenteur - geodet (francoščina)
Arrimeur - stevedor, tisti, ki je zaposlen pri nakladanju in razkladanju ladij (francosko)
Umetnik - izkušen obrtnik ali obrtnik; vojaški nabornik, odgovoren za vzdrževanje orožja in osebnega orožja; ali izumitelj
Ashman - tisti, ki je zbiral pepel in smeti
Jajčevci - gostilničar (francosko)
Augermaker - tisti, ki je izdelal polže za vrtanje lukenj v lesu
Aurifaber - zlatar ali tisti, ki dela z zlatom
Avenator - trgovec s senom in krmo
Avvocato - odvetnik ali odvetnik
Strugar dreves Axel - tisti, ki je izdelal osi za vagone in vagone