Ste se že kdaj vprašali, ali je varno piti deževnico ali ne? Kratek odgovor je: včasih. Tu je pogled, kdaj ni varno piti deževnico, kdaj jo lahko pijete in kaj lahko naredite, da bo varnejša za prehrano ljudi.
Ključni ukrepi: lahko pijete dež?
- Večina dežja je popolnoma varna za pitje in je morda še čistejša od javne oskrbe z vodo.
- Deževnica je le tako čista kot njena posoda.
- Za pitje je treba zbrati le dež, ki je padel neposredno z neba. Ne sme se dotikati rastlin ali zgradb.
- Vrelo in filtriranje deževnice bo še bolj varno piti.
Ko ne bi smeli piti deževnice
Dež prehaja skozi ozračje, preden pade na tla, tako da lahko pobere morebitne onesnaževalce v zraku. Nočeš piti dežja z vročih radioaktivnih mest, kot npr Černobil ali okoli Fukušime. Ni odlična ideja, da bi pili deževnico, ki pada v bližini kemičnih obratov ali blizu plina elektrarn, papirnic itd. Ne pijte deževnice, ki je odtekla iz rastlin ali zgradb, ker bi jih lahko pobrali strupene kemikalije s teh površin.Podobno ne zbirajte deževnice iz luž ali v umazane posode.
Deževnica, ki je varna za pitje
Večino deževnice je varno piti.Pravzaprav je deževnica oskrba z vodo za večino svetovnega prebivalstva. Ravni onesnaženje, cvetnega prahu, plesni in drugih onesnaževal je malo - po možnosti manjše od vaše javne oskrbe s pitno vodo. Ne pozabite, da dež nabere nizko vsebnost bakterij, pa tudi prahu in občasnih delov žuželk, zato boste morda želeli, da pred pitjem poiščete deževnico.
Varnejša deževnica
Dva ključna koraka za izboljšanje kakovosti deževnice sta, da jo zavrete in filtrirate. Vrela voda bo uničil patogene. Filtracija, na primer skozi vrč za filtriranje vode, odstrani kemikalije, prah, cvetni prah, plesen in druge onesnaževalce.
Drugo pomembno vprašanje je, kako zbirate deževnico. Deževnico lahko zbirate neposredno z neba v čisto vedro ali posodo. V idealnem primeru uporabite razkuženo posodo ali tisto, ki ste jo vodili skozi pomivalni stroj. Pustite deževnico vsaj eno uro, da se težki delci usedejo na dno. Lahko pa vodo poženete skozi filter za kavo, da odstranite naplavine. Čeprav to ni potrebno, bo hlajenje deževnice zaviralo rast večine mikroorganizmi lahko vsebuje.
Kaj pa kisli dež?
Večina deževnice je naravno kisla, s povprečjem pH od približno 5,0 do 5,5,od interakcije med vodo in ogljikovim dioksidom v zraku. To ni nevarno. Pravzaprav ima pitna voda le redko nevtralen pH, ker vsebuje raztopljene minerale. Odobrena javna voda je lahko kisla, nevtralna ali bazična, odvisno od vira vode. Da bi pH postavili v perspektivo, ima kava iz nevtralne vode pH približno 5.Pomarančni sok ima pH bližje 4. Resnično kisli dež, ki bi se ga izognili pitju, bi lahko padel okoli aktivnega vulkana. V nasprotnem primeru kisel dež ni resna premislek.
Dodatne reference
- Joan D. Willey; Bennett; Williams; Denne; Kornegay; Perlotto; Moore (januar 1988). "Vpliv vrste nevihte na sestavo deževnice v jugovzhodni Severni Karolini". Okoljska znanost in tehnologija. 22 (1): 41–46. doi:10.1021 / es00166a003
- Joan D. Willey; Kieber; Avery (2006-08-19). "Spreminjanje kemične sestave padavin v Wilmingtonu, Severna Karolina, ZDA: Posledice za celinsko ZDA." Okoljska znanost in tehnologija. 40 (18): 5675–5680. doi:10.1021 / es060638w
- S. JAZ. Efe; F. E. Ogban; M. J. Horsfall; E. E. Akporhonor (2005). "Sezonske razlike fizikalno-kemijskih lastnosti kakovosti vodnih virov v regiji delte Zahodnega Nigerja, Nigerija"(PDF). Časopis za uporabno znanstveno upravljanje okolja. 9 (1): 191–195.