Tu je pogled na kemično sestavo človeškega telesa, vključno s številčnostjo elementov in načinom uporabe posameznih elementov. Elementi so navedeni v vrstnem redu zmanjšanja številčnosti, pri čemer je prvi najpogostejši element (po masi). Približno 96% telesne teže sestavljajo samo štirje elementi: kisik, ogljik, vodik in dušik. Kalcij, fosfor, magnezij, natrij, kalij, klor in žveplo so makronutrienti ali elementi, ki jih telo potrebuje v precejšnji količini.
Po masi je kisik najpogostejši element v človeškem telesu. Če pomislite na to, je to smiselno, saj večino telesa sestavlja voda ali H2O. Kisik predstavlja 61-65% mase človeškega telesa. Čeprav jih je še veliko več atomi vodika v telesu kot kisika, vsak atom kisika je 16-krat bolj masiven kot atom vodika.
Vsi živi organizmi vsebujejo ogljik, ki je osnova za vse organske molekule v telesu. Ogljik je drugi najpogostejši element v človeškem telesu, saj predstavlja 18% telesne teže.
Vse organske molekule (maščobe, beljakovine, ogljikovi hidrati, nukleinske kisline) vsebujejo ogljik. Ogljik najdemo tudi kot ogljikov dioksid ali CO
2. Vdihavate zrak, ki vsebuje približno 20% kisika. Zrak, ki ga izdihnete, vsebuje veliko manj kisika, vendar je bogat z ogljikovim dioksidom.Ker približno 60% vaše telesne teže predstavlja voda, v vodi obstaja veliko vodika, ki deluje za prevoz hranil, odstranjevanje odpadkov, mazanje organov in sklepov ter uravnavanje telesne temperature. Vodik je pomemben tudi pri proizvodnji in uporabi energije. H+ ion lahko uporabimo kot vodikov ion ali protonsko črpalko za proizvodnjo ATP in uravnavanje številnih kemičnih reakcij. Vse organske molekule poleg ogljika vsebujejo še vodik.
Beljakovine, nukleinske kisline in druge organske molekule vsebujejo dušik. Dušikov plin najdemo v pljučih, saj je primarni plin v zraku dušik.
Fosfor je pomemben za strukturo kosti in je del molekule primarne energije v telesu, ATP ali adenozin trifosfata. Največ fosforja v telesu je v kosteh in zobeh.
Žveplo je pomembna sestavina aminokislin in beljakovin. Prisoten je v keratinu, ki tvori kožo, lase in nohte. Potreben je tudi za celično dihanje, ki celicam omogoča uporabo kisika.
Natrij je pomemben elektrolit v telesu. Je pomembna sestavina celičnih tekočin in je potrebna za prenos živčnih impulzov. Pomaga pri uravnavanju volumna tekočine, temperature in krvnega tlaka.
Približno polovica telesnega magnezija najdemo v kosteh. Magnezij je pomemben za številne biokemične reakcije. Pomaga pri uravnavanju srčnega utripa, krvnega tlaka in ravni glukoze v krvi. Uporablja se pri sintezi beljakovin in presnovi. Potreben je za podporo pravilnega delovanja imunskega sistema, mišic in živcev.