Pastoralizem in metode preživljanja

Pastoralizem je starodavni način samostojnega kmetovanja, ki se v veliki meri opira na gojenje in nego domačih živali. Pastoralizem se pojavlja ali se dogaja v večjem delu sveta, v podnebjih, ki segajo od sušne puščave do arktične tundre in od gozdnatih nižin do gorskih pašnikov. Načini, na katere se pastoralisti ponašajo s svojimi jatami, se med seboj zelo razlikujejo, odvisno od prožnosti kmetov, pa tudi od regionalnih geografskih, ekoloških in socialnih razmer.

Znanstvenemu raziskovalcu je torej pastoralizem v njegovem osnovnem pomenu preprosto vodenje zalog. Toda študij pastoralistov vključuje učinke, ki jih ima vodenje zalog na družbe, gospodarstva, in življenjske poti skupin, ki hranijo stalež in živali pripisujejo velik kulturni pomen sami.

Arheološke študije kažejo, da so najstarejše udomačene živalske živaliovce, koze, in prašiči—Približno približno 10.000 let so bili udomačeni v zahodni Aziji. Govedo so bili prvič udomačeni v vzhodni puščavi Sahara približno ob istem času, druge živali pa so bile pozneje v različnih časih udomačene na različnih območjih. Udomljavanje živali kot proces se še vedno nadaljuje: noji, danes žival, ki so jih vzgajali pastoralisti, so bili prvič udomačeni sredi 19. stoletja.

Obstaja veliko različnih črede živali, ki se razlikujejo glede na kraj izvora.

• Afrika: govedo, osli, noj
• Srednji vzhod: kamele, ovce, koze, prašiči, race, čebele
• Srednja Azija: kamele, konji, govedo, ovce
• Tibetanska planota: jaki
• Andsko visokogorje: lama, alpaka, morski prašiček, race
• Circumpolar Arctic: severni jelen
• Jugovzhodna Azija, Kitajska in Indija: kamele, vodni bivoli, zebu, banteng
• Severna Amerika:čebele, purani

Učenci verjamejo, da je zbiranje staležev nastalo najprej, ko so ljudje svoje domače zaloge preselili v bolj suhe dežele, oddaljene od obdelovalnih polj: toda pastirstvo ni bilo in nikoli ni bilo statičnega procesa. Uspešni kmetje svoje procese prilagajajo spreminjajočim se okoliščinam, kot so spremembe v okolju, gostota prebivalstva in širjenje bolezni. Družbeni in tehnološki razvoj, kot so gradnja cest in prevoz vplivajo na procese proizvodnje, skladiščenja in distribucije.

Razlogov je, da ljudje zbirajo zaloge. Žive živali se hranijo za njihovo kri, mlekoin volna za njihovo gnojenje kot gorivo in gnojilo ter za prevoz in vleko živali. To so tudi skladiščenje hrane, krmljena krma, ki jo človek užije za ustvarjanje človeške užitne hrane in ko jo nekoč zakoljejo, zagotavljajo kože, žile, krzno, meso, kopita in kosti za različne namene, od oblačil do orodij do hiše Gradnja. Poleg tega so živalske živali enote izmenjave: jih je mogoče prodati, dati kot darila ali premoženje neveste ali žrtvovati za pogostitev ali splošno dobrobit skupnosti.

Tako izraz "pastoralizem" vključuje veliko različnih živali v več različnih okoljih. Zaradi boljšega proučevanja staležev so antropologi poskušali kategorizirati pastoralizem na več načinov. Eden od načinov gledanja na pastoralizem je niz kontinuumov, ki sledi več niti: specializacija, ekonomija, tehnologija in družbene spremembe ter mobilnost.

Nekateri sistemi kmetovanja so visoko specializirani - vzgajajo samo eno vrsto živali - drugi so zelo raznoliki sistemi ki združujejo živinorejo s pridelavo rastlin, lovom, krmljenjem, ribolovom in trgovino v en sam domačin gospodarstvo. Nekateri kmetje gojijo živali izključno za lastne potrebe po preživljanju, drugi pridelujejo samo za trženje drugim. Nekaterim kmetom pomagajo ali ovirajo tehnološke ali družbene spremembe, kot sta izgradnja cestnih omrežij in zanesljiv prevoz; prisotnost začasne delovne sile lahko vpliva tudi na pastoralistična gospodarstva. Pastoralisti pogosto prilagodijo velikost svojih družin, da jim zagotovijo delovno silo; ali prilagodite velikost svojih zalog, da odražajo razpoložljivo delovno silo.

Glavno študijsko področje pastoralizma je še en kontinuum, imenovan transhumance, ko človeške družbe premikajo svoje zaloge iz kraja v kraj. Najosnovnejši so nekateri pastoralisti, ki svoje črede sezonsko premikajo s pašnika na pašnik; drugi pa jih vedno hranijo v peresniku in jim zagotavljajo krmo. Nekateri so nomadi s polnim delovnim časom.

Nomadizem - ko kmetje premikajo svoje zaloge na dovolj razdalje, da zahtevajo selitev svojih hiš - je še en kontinuum, ki se uporablja za merjenje pastoralnosti. Polomadski pastoralizem je, ko kmetje vzdržujejo stalno domačo bazo, v kateri živijo stari ljudje in drobni otroci ter njihovi skrbniki; polnoletni nomadi selijo vso družino, klan ali celo skupnost, kot to zahtevajo živali.

Pastoraliste najdemo v najrazličnejših okoljih, vključno z ravnicami, puščavami, tundrami in gorami. Na primer v gorah Andov Južne Amerike pastoralisti na primer selijo svoje jate lame in alpake med gorskimi in nižinskimi pašniki, da bi se izognili ekstremnim temperaturam in padavinam.

Nekateri pastoralisti so vključeni v trgovske mreže: v znamenitih so bile uporabljene kamele Svilena cesta premikati najrazličnejše izdelke po širokem dosegu osrednje Azije; lame in alpake so igrale odločilno vlogo v Inca Road sistem.

Iskanje arheoloških dokazov za pastoralistične dejavnosti je nekoliko težavno in, kot verjetno ugibate, se razlikuje glede na vrsto pastoralizma, ki se preučuje. Učinkovito so uporabljeni arheološki ostanki struktur, kot so peresa na kmetijah in na postajah ob cestiščih. Naznake so tudi prisotnost opreme za upravljanje divjadi, kot so konjske palice, vajeti, čevlji in sedla. Ostanki živalske maščobe - lipidi in alkanojske kisline mlečne maščobe - najdemo na lončkih in predstavljajo dokaze o mlečnih dejavnostih.

Okoljski vidiki arheoloških najdišč so bili uporabljeni kot podkrepljeni dokazi, na primer spremembe cvetnega prahu sčasoma, ki kažejo, katere vrste rastlin rastejo v neki regiji; in prisotnost detritivorov (pršic ali drugih žuželk, ki se prehranjujejo z živalskim gnojem).

Okostja živali zagotavljajo veliko informacij: malo obrabe zob, nošenje kopit s podkev, morfološke spremembe na telesih živali in demografija domačih čred. Pastoralisti ponavadi zadržujejo ženske živali samo, dokler se razmnožujejo, zato imajo pastoralistične lokacije običajno več mladih samic kot starejših. Študije DNK so pokazale stopnjo genetske razlike med čredami in domačimi rodovi.

• _{Chepstow-Lusty AJ. 2011. Agro-pastoralizem in družbene spremembe v središču Peruja Cuzco: kratka zgodovina uporabe okoljskih pooblaščencev.Antika 85(328):570-582.}
• _{Galaty JG. 2015. Pastoralizem v antropologiji. Mednarodna enciklopedija družbenih in vedenjskih znanosti (druga izdaja). Oxford: Elsevier. p 577–583.}
• _{Honeychurch W. 2016. Arheologija pastoralnega nomadizma.Letni pregled antropologije 45(1):341-359.}
• _{Linseele V. 2010. Se je specializirano pastoralizem v Afriki razvijal drugače kot na Bližnjem vzhodu? Primer zahodnoafriškega Sahela. Časopis za svetovno prazgodovino 23(2):43-77.}
• _{Mali MA. 2015. Poglavje 24 - Pastoralizem.Osnove človekove evolucije. Boston: Academic Press. p 337–347.}
• _{Montero RG, Mathieu J in Singh C. 2009. Gorski pastoralizem 1500-2000: uvod. Nomadski ljudje 13:1-16.}
• _{Nielsen AE. 2009. Pastoralizem in nepastoralni svet v pozni predkolumbijski zgodovini Južnih Andov (10001535). Nomadski ljudje 13:17-35.}