Enostaven recept za domačo vrtno vodo

Rosewater je eden izmed več izdelkov, ki jih lahko kupite ali naredite, ki ohranja vonj cvetnih listov vrtnic. Uporablja se v parfumih in kozmetiki, poleg tega ima nekoliko adstrigentne lastnosti, zato naredi odličen tonik za obraz. Ker je komercialni postopek, ki se uporablja za izdelavo rose rose, delovno intenziven in zahteva veliko vrtnic, je drag izdelek, ki ga je treba kupiti. Če imate vrtnice, si lahko sami naredite svojo rožno vodo precej enostavno. To je preprost primer destilacija, pomemben kemični postopek ločevanja in čiščenja.

• Cvetni listi vrtnic
• Voda
• Majhna ponev
• Bombažne kroglice

Eksperimentirajte z različnimi vrstami vrtnic, saj ima vsaka vrtnica svoj značilen vonj. Damaska ​​vrtnica ima klasičen vonj po vrtnicah, nekatere vrtnice pa dišijo po agrumih, začimbah ali sladkem sladici. Nastala rose rose ne bo dišala popolnoma enako kot prvotni cvetovi, ker destilacija zajame le nekatere hlapne spojine, ki so prisotne v cvetnih listih. Obstajajo druge metode, ki se uporabljajo za zajem drugih esenc, na primer ekstrakcija topila in bolj zapletena destilacija.

1. Cvetni listi vrtnic položite v majhno ponev.
2. Dodajte dovolj vode, da cvetni listi komaj pokrijejo.
3. Vodo rahlo zavremo.
4. Zberite bombažno paro, ki vre. Morda postavite bombažno kroglico na vilice ali jo držite s kleščami, da se ne bi opekli. Ko je bombažna kroglica navlažena, jo odstranite iz pare in jo iztisnite čez majhen kozarec. To je rožna voda.
5. Postopek lahko ponovite, da zberete več pare.
6. Shranjujte rožnato vodo v zaprti posodi, stran od neposredne sončne svetlobe ali toplote. V hladilniku ga lahko ohranite dlje časa svežega.

Ste pripravljeni na naprednejšo različico projekta? Če imate nekaj četrt cvetnih listov vrtnic, lahko naberete veliko več vrtnic uporaba vode nekoliko več zapletena destilacija domače pare aparat:

• 2 do 3 četrtine cvetnih listov vrtnic
• Voda
• Ledene kocke
• Lonec z zaobljenim pokrovom
• Opeka
• Skleda, ki se prilega notranjosti lonca

1. Opeko postavite na sredino lonca. Pri opeki ni nič čarobnega. Njegov namen je preprosto držati posodo za zbiranje nad površino vrtnic.
2. V lonec (okoli opeke) položite cvetne liste vrtnic in dodajte dovolj vode, da cvetni listi komaj pokrijejo.
3. Posodo postavite na vrh opeke. V skledi se bo zbirala rose voda.
4. Obrnite pokrov lonca (obrnite ga na glavo), tako da zaobljen del pokrova potopite v lonec.
5. Vrtnice in vodo segrejte do rahle vrele vode.
6. Postavite kocke ledu na vrhu pokrova. Led bo ohladil paro, kondenziral vrtnico v loncu in jo spustil pod pokrov in kaplja v posodo.
7. Vrtnice še naprej nežno vrejte in po potrebi dodajajte led, dokler ne naberete rose vode. Ne vrejte vse vode. V prvih nekaj minutah boste nabrali najbolj koncentrirano vrtnico. Po tem bo postajala vedno bolj redčena. Izklopite toploto, ko opazite, da kondenz ni tako dišeč, kot bi želeli. Zbirate lahko med pinto in četrtino rose vode v 20-40 minutah z uporabo 2-3 četrtine cvetnih listov vrtnic.

Ta postopek deluje tudi z drugimi cvetnimi esencami. Drugi cvetni listi, ki dobro delujejo, vključujejo:

• Medenina
• Siva
• Vijolice
• Hyacinth
• Iris
• Sivka

Lahko poskusite z mešanjem vonjav, da ustvarite dišave po meri. Medtem ko so rožna voda, vijolična voda in voda sivke užitne in varne za uporabo v kozmetiki, še nekaj vrste cvetov so dobre le kot dišave in jih ne smemo nanašati neposredno na kožo ali zaužiti.

• To je zabaven projekt za otroke, vendar je potreben nadzor odraslih, ker gre za vrelo vodo in paro. Otroci lahko zbirajo rože in iz hladilne bombažne kroglice iztisnejo tekočino.
• Če za kuhanje ali kozmetiko uporabljate vrtnico (ali vijolično ali sivkino vodo), ne pozabite uporabiti cvetov, ki ne vsebujejo pesticidov. Mnogi vrtnarji škropijo rože s kemikalijami ali jih hranijo s sistemskimi pesticidi. Za preprost projekt dišav je lepo preprosto splakniti cvetne liste, da odstranite ostanke, vendar se izogibajte uporabi kemično obdelanih cvetov za prehranske projekte ali kozmetiko.