Dejstva o mleku in kaj je narobe z mlekom

Na začetku je morda težko razumeti, zakaj se vegani vzdržijo pitja mleko. Domnevno je zdrava in zdrava, in če gre verjeti oglaševanju, prihaja od "srečnih krav." Če pogledate onstran sliko in preučite dejstva, boste ugotovili, da nasprotovanja segajo od pravic živali do okolja do zdravja pomisleki.

Ker so krave čuteče in sposobne trpeti in čutijo bolečino, imajo pravico, da jih človek ne uporablja in zlorablja. Ne glede na to, kako dobro je žival skrbljena, jemanje materinega mleka od druge živali krši to pravico do svobode, tudi če bi kravam dovolili, da svoje življenje preživijo na idiličnih zelenih pašnikih.

Mnogi verjamejo, da je pitje mleka v redu, če se s kravami ravnajo humano, a moderno tovarniške kmetijske prakse pomeni, da krave ne živijo na idiličnih zelenih pašnikih. Gotovi so dnevi, ko so kmetje samo uporabljali roke in mleko. Krave zdaj molzijo z molžmi, ki povzročajo mastitisa. Umetno jih osemenimo takoj, ko so dovolj stari, da zanosijo, rodijo in proizvajajo mleko. Po dveh ciklih nosečnosti in poroda, ko sta stari približno štiri ali pet let, ju zaklamo, ker veljata za "porabljeno" in nista več donosni. Ko so poslani v zakol, jih je približno 10% tako šibkih, da ne morejo stati sami. Te krave bi običajno živele približno 25 let.

Tudi krave danes vzrejajo in gojijo, da proizvedejo več mleka kot v preteklih desetletjih. PETA razlaga:

Na kateri koli dan je na ameriških mlečnih kmetijah več kot 8 milijonov krav - približno 14 milijonov manj kot leta 1950. Kljub temu se proizvodnja mleka še naprej povečuje, in sicer z 116 milijard funtov mleka na leto 1950 na 170 milijard funtov v letu 2004. (6,7) Običajno bi te živali proizvedle le dovolj mleka, da bi zadovoljile potrebe svojih telet (približno 16 kilogramov na dan), vendar genske manipulacije, antibiotiki in hormoni se uporabijo, da vsaka krava proizvede več kot 18.000 funtov mleka na leto (povprečno 50 kilogramov na dan).

Del povečane proizvodnje mleka je posledica vzreje, del pa zaradi nenaravnih načinov reje, kot sta krmljenje krave in dajanje mesa rBGH kravam.

Živalsko kmetijstvo je zelo neučinkovita raba virov in škoduje okolju. Voda, gnojila, pesticidi in zemlja so potrebni za gojenje pridelkov za krmo krav. Potrebna je energija za spravilo pridelkov, pretvorbo pridelkov v krmo in nato krmo za prevoz na kmetije. Kravam je treba dati vodo tudi za pitje. Odpadki in metan iz tovarniških kmetij so tudi okoljski nevarni. Ameriška agencija za varstvo okolja navaja, "V ZDA govedo v ozračje odda približno 5,5 milijona metričnih ton metana, kar predstavlja 20% ameriških emisij metana."

Druga skrb je telečja. Približno tri četrtine telet, rojenih v mlečni industriji, je spremenjenih v telečjo meso, ker niso potrebne ali koristne za proizvodnjo mleka in so napačna pasma goveda za goveje meso proizvodnja.

Tudi na kmetijah, kjer krave niso stalno zaprte, samice zakoljejo, ko njihova proizvodnja mleka upade in tri četrtine telet postanejo telečje.

Mleko je ni potrebno za zdravje ljudiin lahko predstavlja tveganje za zdravje. Razen domačih živali, katerim hranimo mleko, so ljudje edina vrsta, ki jo pijejo materino mleko druge vrste in edina vrsta, ki še naprej pije v materino mleko odraslost. Poleg tega poraba mleka sproža nekatere zdravstvene težave, kot so rak, bolezni srca, hormoni in kontaminanti.