Razumevanje fenomena McDonaldilization

McDonaldization je koncept, ki ga je razvil ameriški sociolog George Ritzer, ki se nanaša na posebnost nekakšna racionalizacija proizvodnje, dela in potrošnje, ki je v poznih dvajsetih postala pomembna stoletja. Osnovna ideja je, da so bili ti elementi prilagojeni na podlagi značilnosti restavracije s hitro hrano - učinkovitost, izračunljivost, predvidljivost in standardizacija ter nadzor - in da ima to prilagajanje nihajoče učinke na vse vidike družbe.

George Ritzer je koncept McDonaldization predstavil s svojo knjigo iz leta 1993, McDonaldilization of Society. Od takrat je koncept postal osrednji na področju sociologije, še posebej pa znotraj sociologija globalizacije.

Po Ritzerjevem mnenju je McDonaldilization družbe pojav, ki se pojavi, ko družba, njena institucije in njene organizacije so prilagojene tako, da imajo enake značilnosti, kot jih imajo verige s hitro prehrano Ti vključujejo učinkovitost, izračunljivost, predvidljivost in standardizacijo ter nadzor.

Ritzerjeva teorija o McDonaldization je posodobitev klasičnega sociologa Maxa Weberja teorija o tem, kako je nastala znanstvena racionalnost birokracija, ki je skozi večji del dvajsetega stoletja postala osrednja organizacijska sila sodobnih družb. Po Weberjevem mnenju definirana je bila sodobna birokracija s hierarhičnimi vlogami, razdeljena znanja in vlogami, sistem zaposlovanja in napredovanja, ki temelji na zaslugah, in pravno-racionalna avtoriteta pravne države. Te značilnosti je mogoče opaziti (in še vedno lahko) v mnogih vidikih družbe po vsem svetu.

Po Ritzerjevem mnenju so spremembe v znanosti, gospodarstvu in kulturi odmaknile družbe od Weberjeve birokracije do nove družbene strukture in reda, ki mu pravi McDonaldization. Kot pojasnjuje v istoimenski knjigi, je ta nov ekonomski in družbeni red opredeljen s štirimi ključnimi vidiki.

1. Učinkovitost vključuje vodstveno osredotočenost na zmanjšanje časa, potrebnega za dokončanje posameznih nalog, in na čas, potreben za dokončanje celotne operacije ali procesa proizvodnje in distribucije.
2. Izračunljivost je osredotočenost na merljive cilje (štetje stvari) in ne na subjektivne (vrednotenje kakovosti).
3. Predvidljivost in standardizacija najdemo jih v ponavljajočih in rutiniziranih proizvodnih ali storitvenih postopkih in v doslednih proizvodnja izdelkov ali izkušenj, ki so enaki ali blizu (predvidljivost potrošnika) izkušnja).
4. Končno nadzor znotraj McDonaldilization upravlja uprava, da se zagotovi, da se delavci pojavljajo in delujejo enako v trenutku in v trenutek. Nanaša se tudi na uporabo robotov in tehnologije za zmanjšanje ali nadomeščanje človeških zaposlenih, kadar koli je to mogoče.

Ritzer trdi, da teh značilnosti ni mogoče opaziti samo v proizvodnji, delu in v potrošniška izkušnja, vendar se njihova opredeljujoča prisotnost na teh področjih širi kot močan učinek skozi vse vidike družbenega življenja. McDonaldilization vpliva na naše vrednote, želje, cilje in svetovni nazor, na našo identiteto in naše družbene odnose. Poleg tega sociologi priznavajo, da je McDonaldilization globalni pojav, ki ga poganjajo zahodne korporacije gospodarska moč in kulturna prevlada zahoda in kot taka vodi v globalno homogenizacijo ekonomske in socialno življenje.

Potem ko je v knjigi predstavil, kako deluje McDonaldization, Ritzer razloži, da ta ozka osredotočenost na racionalnost dejansko ustvarja iracionalnost. Opazil je: "Natančneje, iracionalnost pomeni, da so racionalni sistemi nerazumni sistemi. S tem mislim, da zanikajo osnovno človečnost, človeški razum, ljudi, ki delajo v njih ali jim strežejo. "Mnogi se brez dvoma srečujejo s tem, kar opisuje Ritzer tukaj, ko se zdi, da človeška sposobnost iz razloga sploh ni prisotna v transakcijah ali izkušnjah, ki jih omejuje trdo upoštevanje pravil in politik organizacija. Tisti, ki delajo v teh pogojih, jih pogosto doživljajo tudi kot dehumanizirajoče.

To je zato, ker McDonaldilization ne potrebuje usposobljene delovne sile. Osredotočenost na štiri ključne značilnosti, ki povzročajo McDonaldilization, je odpravila potrebo po kvalificiranih delavcih. Delavci v teh pogojih opravljajo ponavljajoče se, rutinirane, zelo osredotočene in razdeljene naloge, ki se jih hitro in poceni učijo in jih je tako enostavno nadomestiti. Tovrstno delo razvrednoti delovno silo in odvzame pogajalsko moč delavcev. Sociologi opažajo, da ima tovrstno delo znižale delavske pravice in plače v ZDA in po svetu, prav zato delavci v krajih, kot sta McDonald's in Walmart, vodijo boj medtem ko se na Kitajskem delavci, ki proizvajajo iPhone in iPad, soočajo s podobnimi pogoji in na Kitajskem bori.

Značilnosti McDonaldilization so prerasle tudi na potrošniško izkušnjo, z brezplačno potrošniško delovno silo pa se je zložil v proizvodnem procesu. Si kdaj v restavraciji ali kavarni avtobus poslal svojo mizo? Lepo sledite navodilom za sestavljanje pohištva Ikea? Izberite svoja jabolka, buče ali borovnice? Se prepričajte v trgovini z živili? Potem ste bili socializirani dokončati postopek proizvodnje ali distribucije brezplačno in s tem pomagati podjetju pri doseganju učinkovitosti in nadzora.

Sociologi z jasnim opazujejo značilnosti McDonaldilization na drugih področjih življenja, kot so izobraževanje in mediji premik od kakovosti do merljivih meril sčasoma, standardizacija in učinkovitost, ki imata pomembno vlogo v obeh in nadzor tudi.

Oglejte se okoli sebe in presenečeni boste, ko boste opazili, da bodo vplivi McDonaldilization opazili vse življenje.

• Ritzer, George. "McDonaldilization of Society: 20. obletnica." Los Angeles: Sage, 2013.