Naj gre za pomanjkanje prostora, naprav ali časa za kuhanje, dobro jesti kot študent zna biti težavno. S pomočjo pametnega seznama živil je poraba in pametno prehranjevanje na fakulteti lahko veliko lažje.
Zajtrk na poti
Sanjsko bi bilo imeti čas, energijo, denar in sposobnost, da vsako jutro pripravimo okusen zajtrk iz palačink, slanine, jajc in sadja. Ampak zajtrk na fakulteti- kadar se to zgodi - je pogosto videti popolnoma drugače, čeprav se skoraj vsi strinjajo o pomembnosti zajtrka. Pri nakupovanju živil poiščite predmete, ki jih uživate, ki jih lahko preprosto odnesete in za katere ni potreben predhodni čas:
- Granola ali zajtrk
- Jogurt
- Žitarice (damo v vrečko ali posodo, da jemo suho)
- Bagels (in arašidovo maslo, kremni sir, marmelada itd.)
- Sadje
Zajtrk je lahko včasih izziv, vendar lahko vse spremenite raven energije in sposobnost osredotočanja. Če boste imeli pri roki predmete, ki so okusne in jih lahko uživate, boste bolj verjetno, da vam bo nekaj prišlo v trebuh, preden se začne dan.
Majhne obroke ali prigrizke, ki jih je enostavno narediti
Hrana vam ni treba domišljati, da bi vas napolnila, zagotovila prehrano in imela dober okus. Naredite lahko veliko okusnih in polnjenih obrokov z poceni sestavinami mikrovalovna pečica:
- Makaroni in sir
- Ramen
- Ovsena kaša
- Juha
- Jajca (lahko jih umešate v mikrovalovno pečico)
- Kruh
- Izdelki iz sendviča (arašidovo maslo, žele, narezek, sir)
Obstaja več načinov, kako pripraviti te predmete, da vam preprečijo, da bi se dolgočasili s svojimi možnostmi. Ramenove rezance lahko na primer surovo potresemo po solati za nekaj dodatnega popra, kuhanega z maslom in sirom ali pa ga dodamo svoji najljubši juhi. V ovseno kašo dodajte sadje, oreščke ali arašidovo maslo za drugačen okus in teksturo.
Hranljivi prigrizki, ki jim nekaj časa ne potečejo
Ko kupujete prigrizke, pojdite za predmete, ki hranijo pakete prehransko, ne da bi prehitro potekel. Odločite se lahko tudi za zamrznjeno hrano, ki je pripravljena za uživanje ob odmrzovanju.
- Kokice
- Krekerji iz polnozrnate pšenice
- Mešani oreški
- Suho sadje
- Zamrznjene borovnice
- Zamrznjen edamame
Kvarljivi predmeti, ki bodo trajali najmanj teden dni
Tudi če imate v svoji rezidenčni dvorani majhen hladilnik, je še vedno hladilnik, kajne? Privoščite sebi in telesu nekaj zdravih prigrizkov, ki bodo, čeprav pokvarljivi, trajali dlje kot le nekaj dni:
- Otroško korenje
- Jabolka
- Češnjev paradižnik
- Mleko
- Salsa (ne pozabite na čips)
- Hummus
- Sir (bonus: stročji sir je odličen prigrizek)
Za recept za makarone in sir lahko uporabite mleko ali za žita. (Nasvet za pro: čokoladni sirup hranite v hladilniku, tako da si lahko pripravite čokoladno mleko, ko želite priboljšek.) Otroško korenje je lahko prigrizek samostojno ali lepa stran vašega glavnega obroka. Narezite češnjev paradižnik za svoj sendvič ali ga namočite v hummus. Nakup pokvarljivih stvari je lahko pameten, če veste, kako lahko vsak predmet uporabljate na več načinov.
Izboljševalci okusa
Za eksperimentiranje z novimi okusi ne potrebujete popolne kuhinje. Nekaj elementov pri roki, ki lahko spremenijo prigrizek ali jed, je lahko - in poceni - način, da sestavite svoj jedilnik in ga poživite.
- Sol in poper
- Italijanski preliv
- Sriracha
- Gorčica
- Kečap
- Žar omaka
Steklenica italijanskega preliva bo dolgo zdržala v vašem hladilniku in jo lahko uporabite kot rezino za zelenjavo ali kot okusen preliv na sendviču. Drugim začinjenim omakam in začimbam (wasabi majo, kdo?) Lahko dodate različne predmete, da okus preusmerite na drugače preprost obrok.
Seveda vam vseh teh predmetov ni treba kupiti hkrati. (Kam bi jih vseeno dali?) Bodite realni, ko sestavljate svoj seznam živil in se potrudite, da uporabite tisto, kar imate, preden se odpravite nazaj v trgovino, da preprečite zapravljanje hrane in denarja.