"Prehransko zdravilo je vsaka snov, ki je živilo ali del živila in zagotavlja zdravstvene ali zdravstvene koristi, vključno s preprečevanjem in zdravljenjem bolezni. Takšni izdelki so lahko od izoliranih hranil, prehranskih dopolnil in posebnih diet do gensko zasnovana oblikovalska hrana, zeliščni izdelki in predelana hrana, kot so žita, juhe in pijače. Pomembno je opozoriti, da ta opredelitev velja za vse kategorije hrane in dele hrane, od prehranske dodatki, kot je folna kislina, ki se uporablja za preprečevanje spina bifide, piščančji juhi, ki se jemlje za zmanjšanje nelagodja prehlad. Ta opredelitev vključuje tudi biološko zasnovano oblikovalsko rastlinsko hrano, bogato z antioksidativnimi sestavinami, in spodbujevalno funkcionalno hrano ali farmacevtsko hrano. ""
Odkar je bil izraz skovan, je bil njegov pomen spremenjen. Health Canada opredeljuje prehranske izdelke na naslednji način:
"Nutraceutical je izdelek, izoliran ali očiščen iz živil in se običajno prodaja v zdravilnih oblikah povezan s hrano in dokazano ima fiziološko korist ali zagotavlja zaščito pred kroničnimi bolezen."