Od miši in moških je napisana v preprostem jeziku, kar odraža podcenjeno naravo sveta, v katerem se odvija. Vendar se verbalno bogastvo pojavi skozi Steinbeckovo uporabo slenga in fonetike za zajem način, kako junaki govorijo, roman pa je napolnjen z nenavadnimi besednimi besedami in stavki.
Opredelitev: vreča, torba ali preproga, vezana na palico, ki so jo uporabljali delavci migranti med Veliko depresijo
Primer: "George je vstal... "Popravili bomo to malo staro mesto, tam bomo šli v živo." Spet je sedel. Vsi so sedeli mirno, vsi osupli po lepoti stvari je bil vsak um potopljen v prihodnost, ko bi morala nastati ta ljubka stvar. "
Primer: "Iščem Curleyja," je dejala. Njen glas je imel nos, krhka kakovost. "
Primer: "Skozi odprta vrata so prihajali grmenje in občasni klopotec podkve, in tu in tam se je oglasil zvok glasov, ki so bili zbrani v odobravanju oz. izrugivanje."
Primer: "George je rekel:" Kdorkoli se rad malo igra euchre? ' "Nekaj jih bom odigral," je rekel Whit. "
Primer: "Curley je priročen, bog prekleto. Uvrstil se je v finale za
Zlate rokavice. O tem je dobil izrezke iz časopisov. "Primer: "In ko je šla skozi skedenj, je bila halter verige so se zasukale, nekateri konji so smrčali, nekateri pa trkali v noge. "
Primer: "Prekleto prav, da ne," je rahlo rekel George mollified, „ne, če želi dolgo delati.“
Primer: "Ko malo ptico skodran nad suhim listjem za njim se je glava zavlekla in se je napenjal proti zvoku z očmi in ušesi, dokler ni zagledal ptice, nato pa je spustil glavo in spet pil. "
Primer: "Pogradna hiša je bila dolga pravokotna zgradba. V notranjosti so bile stene pobeljen tla pa nepobarvana. "