K. Shimada / Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0
Dietni koks in izbruh Mentosa je a klasična znanstvena demonstracija. Projekt je znan tudi kot vodnjak Mentos in soda ali soda gejzir. Prvotno je bil gejzir narejen s spuščanjem Življenjski prihranki Wint-O-Green v brezalkoholno pijačo. V 90. letih prejšnjega stoletja se je velikost metinih bombonov povečala, tako da se več ne prilegajo v usta steklenice sode. Ugotovljeno je bilo, da imajo sladkarije Mint Mentos enak učinek, še posebej, če jih spustite v dietno kokacijo ali drugo dietno kolačo soda.
To je zelo enostaven projekt, ki je varen in zabaven za otroke. Vse, kar potrebujete, je zvitek Mentos ™ bonboni in 2-litrska steklenica sode. Zdi se, da prehranska kola deluje najbolje, vendar bo resnično sodelovala vsaka soda. Ena prednost uporabe diete soda je, da končni rezultat ne bo lepljiv. Lahko uporabite 1-litrsko ali 20-litrsko steklenico sode, vendar se zdi, da velikost 2-litrske steklenice ustvari najvišji gejzir. Medtem ko kateri koli okus Mentos bonbonov deluje, mete sladkarije delujejo nekoliko bolje kot drugi okusi. Seveda je to znanstvena demonstracija, zato bi morali
poskus z različnimi okusi bonbonov, po možnosti tudi drugih vrst bonbonov, različnimi okusi sode in različnimi velikostmi steklenic!Ta del je res enostaven, vendar se zgodi hitro. Vodnjak razprši takoj, ko vse mento (naenkrat) potisnete v odprto steklenico sode.
Da, lahko bi očistili, a ker ste mokri, lahko projekt tudi vedno znova in znova izvajate. Bi radi vedeli, kaj se je zgodilo, da se je soda razpršila? Preden odprete sodo, se v tekočini raztopi ogljikov dioksid, ki povzroči, da se muti. Ko odprete steklenico, sprostite pritisk na stekleničenje in nekaj tistega ogljikovega dioksida izhaja iz raztopine, zaradi česar je vaša soda mehurčna. Mehurčki se lahko dvignejo, razširijo in pobegnejo.
Ko spustite bonbone Mentos v steklenico, se naenkrat zgodi nekaj različnih stvari. Najprej bomboni izpodrivajo soda. Plin iz ogljikovega dioksida seveda želi gor in ven, kamor gre, in za to vzame nekaj tekočine. Soda začne topiti bombone, tako da v raztopino da gumi arabiko in želatino. Te kemikalije lahko zmanjšajo površinska napetost sode, kar omogoča, da se mehurčki lažje razširijo in uidejo. Tudi površina bombona postane brezdlačna, kar zagotavlja mesta za mehurčke, ki se lahko pritrdijo in rastejo. Reakcija je podobna kot pri vas dodajte zajemalko sladoleda k sodi, razen veliko bolj nenadnega in spektakularnega (in manj okusnega).