Lahko so rozine dehidriran grozdje, ko pa jim dodate določeno tekočino, postanejo hip-hopinovi plesalci - vsaj tako izgledajo.
Za prikaz načel gostota in plovnost, vse kar potrebujete je malo ogljikovega dioksida, da dobite rozine, ki delajo jitterbug. Če želite ustvariti ogljikov dioksid v kuhinji, lahko uporabite sodo bikarbono in kis ali z manj umazano (in manj predvidljivo) prozorno, gazirano soda.
Materiali
To je poceni projekt, materiale, ki jih potrebujete, pa je enostavno najti v trgovini z živili. Vključujejo:
- 2 do 3 jasna očala (odvisno od tega, koliko različic poskusa želite zagnati hkrati)
- Škatla z rozinami
- Bistra, dobro gazirana soda (tonska voda, klubska soda in Sprite delujejo dobro) ali pecilna soda, kis in voda
Hipoteza
Najprej postavite naslednje vprašanje in odgovor zapišite na list papirja: Kaj misliš, da se zgodi, ko rozine daš v sodo?
Eksperiment plesov iz rozin
Odločite se, ali želite za izvedbo poskusa uporabiti sodo ali sodo bikarbono ali kis ali če želite primerjati, kaj se zgodi v obeh različicah poskusa.
- Opomba: Za različico preizkusa s sodo bikarbono in kisom morate kozarec napolniti z vodo. Dodajte 1 žlico sode bikarbone, mešajte, da se popolnoma raztopi. Dodajte dovolj kisa, da bo kozarec približno tri četrtine napolnjen, nato nadaljujte na 3. korak.
- Odstavite en prozorni kozarec za vsako vrsto sode, ki jo preizkušate. Preizkusite različne znamke in okuse; karkoli gre tako dolgo, da lahko vidite rozine. Prepričajte se, da se vaša soda ni zravnala in nato napolnite vsak kozarec do polovice.
- V vsak kozarec nalijte nekaj rozin. Ne bodite prestrašeni, če potonejo na dno; to naj bi se zgodilo
- Vklopite nekaj plesne glasbe in opazujte rozine. Kmalu bi morali začeti plesati do vrha kozarca.
Opažanja in vprašanja, ki jih morate zastaviti
- Kaj se je zgodilo, ko ste rozine prvič spustili v kozarec?
- Zakaj so potonili?
- Ko so rozine začele "plesati", so ostale na vrhu?
- Kaj ste še opazili, da se dogaja z rozinami? So bili videti drugače?
- Mislite, da bi se isto zgodilo, če bi rozine postavili v vodo?
- Kateri drugi predmeti bi po vašem mnenju "plesali" v sodu?
Znanstvena načela pri delu
Ko ste opazili rozine, bi morali opaziti, da so sprva potonili na dno kozarca. To je posledica njihove gostote, ki je večja od tekočine. Ker pa imajo rozine grobo, zamazano površino, so napolnjene z zračnimi žepi. Ti zračni žepi pritegnejo plin ogljikovega dioksida v tekočini in ustvarjajo majhne mehurčke, ki bi jih morali opaziti na površini rozin.
Mehurčki z ogljikovim dioksidom povečajo volumen vsake rozine, ne da bi dvignili njeno maso. Ko se prostornina poveča, masa pa ne, se gostota rozin zmanjša. Rozine so zdaj manj goste kot okoliška tekočina, zato se dvignejo na površje.
Na površini se mehurčki ogljikovega dioksida pojavijo in gostota rozin se spet spremeni. Zato spet tonejo. Celoten postopek se ponovi, tako da je videti, kot da rozine plešejo.
Razširite učenje
Poskusite dajte rozine v kozarec z nadomestljivim pokrovom ali neposredno v steklenico sode. Kaj se zgodi z rozinami, ko ponovno namestite pokrov ali pokrovček? Kaj se zgodi, ko ga vzamete nazaj?