V zgodnjih 1900-ih Američani niso mogli dobiti dovolj moderne različice na slaščičarni, ki jo je razjedala ustnica, imenovani mehurček ali žvečilni gumi, ki jo je populariziral Thomas Adams. Priljubljena poslastica ima dolgo zgodovino in se je sčasoma pojavila v različnih oblikah.
Najstarejši zapis žvečilnega gumija
Različice žvečilnih gumijev so uporabljale starodavne civilizacije in kulture po vsem svetu. Verjame se, da najstarejši dokazi, ki jih imamo o žvečilnih gumi, segajo v neolitik. Arheologi so na Finskem odkrili 6000-letni žvečilni gumi, narejen iz kuminovega lubja, z zobnimi odtisi. Menijo, da katran, iz katerega so bile dlesni, ima antiseptične lastnosti in druge zdravilne koristi.
Starodavne kulture
Več starodavnih kultur je redno uporabljalo žvečilni gumi. Znano je, da so stari Grki žvečili mastiko, žvečilni gumi, narejen iz smole drevesa mastike. Starodavni Maji so žvečili cikel, ki je sok drevesa sapodile.
Posodobitev žvečilnega gumija
Poleg starih Grkov in Majev lahko žvečilni gumi zasledimo vse najrazličnejše civilizacije po vsem svetu, vključno z Eskimi, Južnoameričani, Kitajci in Indijci iz Južna Azija. Posodobitev in komercializacija tega izdelka je potekala predvsem v ZDA. Indijanci so žvečili smolo, narejeno iz soka smreke. Leta 1848 Američan John B. Curtis se je odločil za to prakso in izdelal in prodal prvi komercialni žvečilni gumi z imenom State of Maine Pure Spruce Gum. Dve leti pozneje je Curtis začel prodajati aromatizirane parafinske gume, ki so postale bolj priljubljene kot smrekove dlesni.
Leta 1869 je mehiški predsednik Antonio Lopez de Santa Anna Thomas Adams predstavil chicle kot nadomestek gume. Ta se ni uporabil kot uporaba gume, namesto tega je Adams razrezal drobljenec na trakove in ga leta 1871 tržil kot Adams New York žvečilni gumi.
Morebitne koristi za zdravje
Dlesni je mogoče pripisati več zdravstvenih koristi, kot so potencialno povečanje kognicije in delovanje možganov po žvečenju dlesni. Ugotovljeno je bilo, da dodatek in nadomestek sladkorja ksilitol zmanjšuje votline in obloge v zobeh. Drug znan učinek žvečilnega gumija je, da poveča proizvodnjo sline. Povečana slina je lahko dober način, da usta ostanejo sveža, kar je koristno za zmanjšanje halitoze (slab zadah).
Ugotovljeno je bilo tudi, da je povečana proizvodnja sline koristna tudi po operacijah prebavni sistem in za morebitno zmanjšanje prebavnih motenj, kot je GERD, znan tudi kot pekoča zgaga.
Časovna premica gum v sodobnem času
| Datum | Inovacija žvečilnega gumija |
|---|---|
| 28. decembra 1869 | William Finley Semple je postal prva oseba, ki je patentovala žvečilni gumi, ameriški patent št. 98.304 |
| 1871 | Thomas Adams patentiral stroj za proizvodnjo dlesni |
| 1880 | John Colgan je izumil način, kako lahko žvečilni gumi dlje časa izboljšuje okus med žvečenjem |
| 1888 | Adamova žvečilka, imenovana Tutti-Frutti, je postala prva žvečilka, ki so jo prodali v a prodajni avtomat. Stroji so bili nameščeni v postaji podzemne železnice v New Yorku. |
| 1899 | Dentyne gumi je ustvaril newyorški narkolog Franklin V. Konzerviranje |
| 1906 | Frank Fleer je izumil prvi gumi iz mehurčkov, imenovan Blibber-Blubber gumi. Vendar žvečilni mehurček ni nikoli prodal. |
| 1914 | Nastala je blagovna znamka Wrigley Doublemint. William Wrigley, mlajši in Henry Fleer sta bila odgovorna za dodajanje priljubljene mete in sadnih izvlečkov v žvečilni gumi |
| 1928 | Walter Diemer, uslužbenec podjetja Fleer, je izumil uspešno rožnato barvno dvojno mehurčko žvečilni gumi. |
| 1960. leta | Ameriški proizvajalci so prešli na sintetični kavčuk na osnovi butadiena kot podlago za gumi, ker je bila cenejša za izdelavo |