Ena praktična uporaba kemije je, da jo lahko uporabimo za pomoč pri ločevanju ene snovi od druge. Razlogi se lahko med seboj ločijo, ker je med njimi nekaj razlike, na primer velikost (ločevanje kamnin od peska), stanje snovi (ločevanje vode od ledu), topnost, električni naboj ali tališče.
Ločevanje peska in soli
- Študente pogosto prosijo, da ločijo sol in pesek, da spoznajo mešanice in raziščejo razlike med oblikami snovi, ki jih lahko uporabimo za ločevanje sestavnih delov mešanice.
- Tri metode, ki se uporabljajo za ločevanje soli in peska, so fizična ločitev (nabiranje kosov ali uporaba gostote za stresanje peska na vrh), raztapljanje soli v vodi ali taljenje soli.
- Verjetno najlažja metoda za ločitev obeh snovi je raztapljanje soli v vodi, nalivanje tekočine iz peska in nato izhlapevanje vode, da se sol pridobi.
Fizično ločevanje soli in peska
Ker sta sol in pesek trdna snov, lahko dobite povečevalno steklo in pinceto ter na koncu poberete delce soli in peska.
Druga fizična ločitvena metoda temelji na
različne gostote soli in peska. Gostota soli je 2,16 g / cm³, gostota peska pa 2,65 g / cm³. Z drugimi besedami, pesek je nekoliko težji od soli. Če stresete ponev s soljo in peskom, se bo pesek sčasoma dvignil na vrh. Podobna metoda se uporablja za ponev za zlato, saj ima zlato večjo gostoto kot večina drugih snovi in se potopi v a mešanica.Ločevanje soli in peska z uporabo topnosti
Ena metoda ločevanja soli in peska temelji na topnosti. Če je snov topna, jo lahko pomeni, da se raztopi v topilu. Sol (natrijev klorid ali NaCl) je an ionska spojina topen v vodi. Pesek (večinoma silicijev dioksid) ni.
- Zmes soli in peska vlijemo v ponev.
- Dodajte vodo. Ni vam treba dodajati veliko vode. Topnost je lastnost, na katero vpliva temperatura, zato se v vroči vodi raztopi več soli kot hladne vode. V redu je, če se sol na tem mestu ne raztopi.
- Vodo segrevajte, dokler se sol ne raztopi. Če pridete tja, kjer voda vre in je še vedno trdna sol, lahko dodate še malo vode.
- Odstranite ponev s toplote in pustite, da se ohladi, dokler ni varno z njo.
- V ločeno posodo nalijte slano vodo.
- Zdaj nabirajte pesek.
- Nalijte slano vodo nazaj v prazno ponev.
- Segrejte slano vodo, dokler voda ne zavre. Še naprej ga vrejte, dokler vode ne zmanjka in vam ostane sol.
Drug način, kako lahko ločite slano vodo in pesek, je, da pesek / slano vodo premešate in prelijete skozi kavni filter, da zajamete pesek.
Ločevanje komponent mešanice z uporabo tališča
Druga metoda za ločevanje komponent mešanice temelji na tališču. Tališče soli je (801 ° C) 1474 ° F, pesek pa 1710 ° C. Sol postane staljena pri nižji temperaturi kot pesek. Za ločevanje komponent se mešanica soli in peska segreje nad 801 ° C, vendar pod 1710 ° C. Staljena sol se lahko odlije in tako zapusti pesek. Običajno to ni najbolj praktičen način ločevanja, ker sta obe temperaturi zelo visoki. Medtem ko bi bila zbrana sol čista, bi nekaj tekoče soli onesnažilo pesek, kot bi poskušali ločiti pesek od vode z izlivanjem vode.
Opombe in vprašanja
Upoštevajte, lahko bi preprosto pustili, da voda iz ponve izhlapi, dokler vam ne ostane sol. Če bi se odločili za izhlapevanje vode, bi eden od načinov, da bi pospešili postopek, bilo, da bi vodo vlivali v veliko, plitvo posodo. Povečana površina bi izmenjala hitrost vodne pare v zrak.
Sol ni vrela stran z vodo. To je zato, ker je vrelišče soli veliko večje kot pri vodi. Razliko med vreliščem lahko uporabimo za čiščenje vode z destilacijo. Pri destilaciji voda zavre, vendar se nato ohladi, da se kondenzira iz hlapov nazaj v vodo in se lahko zbere. Vrela voda jo loči od soli in drugih spojin, kot je sladkor, vendar jo je treba skrbno nadzorovati, da jo ločimo od kemikalij, ki imajo nižja ali podobna vrelišča.
Čeprav se ta tehnika lahko uporablja za ločevanje soli in vode ali sladkorja in vode, sol in sladkor ne ločujeta od mešanice soli, sladkorja in vode. Si lahko omislite način, kako ločiti sladkor in sol?
Ste pripravljeni na kaj bolj zahtevnega? Poskusite čiščenje soli iz kamene soli.