Monoammonijev fosfat je ena izmed kemikalij, vključenih v komercialne komplete za gojenje kristalov, saj je varen in praktično brezpogojen za hitro proizvodnjo mase kristalov. Čista kemikalija daje bistre kristale, lahko pa dodate barvilo za živila, da dobite katero koli barvo, ki jo želite. Kristalna oblika je kot nalašč za zelene "smaragdne" kristale.
Če se vaš prah ne raztopi popolnoma, bi to verjetno pomenilo, da bi bila voda bolj vroča. Konec sveta ni neraztopljenega materiala s temi kristali, če pa vas to zadeva, raztopino segrejte v mikrovalovni pečici ali na štedilniku in občasno mešajte, dokler ne postane jasno.
Monoammonijev fosfat, NH4• H2PO4, kristalizira v kvadratnih prizmah. Kemikalija se uporablja v krmi za živali, rastlinskih gnojilih in jo najdemo v nekaterih suhih kemičnih gasilnih aparatih.
Ta kemikalija lahko povzroči draženje in srbenje. Če ga razlijete po koži, ga sperite z vodo. Vdihavanje praška lahko povzroči kašelj in vneto grlo. Monoammomium fosfat ni strupen, vendar ni ravno užiten.