Čebelarstvo - zagotavljanje varnega bivališča za čebele za njihovo izkoriščanje - je starodavna tehnologija tako v starem kot v novem svetu. Najstarejši znani čebelnjaki iz starega sveta so iz Tel Rehov, v današnjem Izraelu približno 900 B.C.E.; najstarejše znano v Ameriki je iz poznega predklasičnega ali protoklasičnega obdobja, mesto Maya Nakum, na mehiškem polotoku Yucatán, med 300 B.C.E. – 200/250 C.E.
Ameriške čebele
Pred španskim kolonialnim obdobjem in dolgo pred uvedbo evropskih čebel v 19. stoletju je več mesoameriških društev, vključno z Aztec in Maja hranili panje brezglave ameriške čebele. V Amerikah živi približno 15 različnih vrst čebel, večina jih živi v vlažnih tropskih in subtropskih gozdovih. V regiji Maja je bila čebela izbira Melipona beecheii, pokl xuna'an kab ali colel-kab ("kraljeva dama") v majevskem jeziku.
Kot lahko uganete iz imena, ameriške čebele ne pikajo - ampak bodo ugriznile z usti za obrambo panjev. Divje brez čebele živijo v votlih drevesih; ne izdelujejo satja, ampak raje hranijo med v okrogle vreče z voskom. Naredijo manj medu kot evropske čebele, toda ameriški čebelji med naj bi bil slajši.
Predkolumbijske uporabe čebel
Izdelki čebel - med, vosek in matični mleček - so se v predkolumbijski mezoameriki uporabljali za verske slovesnosti, v zdravilne namene, kot sladilo in da se halucinogena medena medica imenuje balche. V svojem besedilu iz 16. stoletja Relacion de las Cosas Yucatán, Španski škof Diego de Landa poročali, da so domorodci prodajali čebelji vosek in med kakavova semena (čokolada) in dragi kamni.
Po osvojitvi so davčni darovi medu in voska šli Španci, ki so čebelji vosek uporabljali tudi v verskih dejavnostih. Leta 1549 je več kot 150 majevskih vasi Špancem plačalo 3 metrske tone medu in 281 metrske tone voska. Med je sčasoma kot sladkor pospravil sladkorni trs, toda čebelji vosek je bil nepogrešljiv skozi celo kolonialno obdobje.
Sodobno čebelarstvo Majev
Domači Jucatec in Chol na polotoku Jukatan še danes čebelarita na komunalnih deželah z uporabo spremenjenih tradicionalnih tehnik. Čebele se hranijo v votlih drevesnih odsekih, imenovanih jobón, pri čemer sta oba konca zaprta s kamnitim ali keramičnim čepom in osrednjo luknjo, skozi katero lahko čebele vstopijo. Zadeve so shranjene v vodoravnem položaju, med in vosek pa se nekajkrat na leto odstranijo z odstranitvijo končnih čepov, imenovanih panuchos.
Običajno je povprečna dolžina sodobnega Maya deloonja dolga od 50 do 60 centimetrov (20-24 palcev), s premerom približno 30 cm (12 in) in stenami več kot 4 cm (1,5 v debelino). Luknja za vhod za čebele je običajno premera manj kot 1,5 cm (.6 in). Na mestu Mayk Nakum in v kontekstu, ki je trdno datiran v pozno predklasično obdobje med 300 B.C.E. –C.E. 200, so našli keramično delovno ploščo (ali povsem verjetno odmev).
Arheologija čebelarstva Majev
Delovna plast z mesta Nakum je manjša od sodobnih in meri le 30,7 cm (12 in), največji premer 18 cm (7 in) in vhodna luknja premera le 3 cm (1,2 in). Zunanje stene so prekrite s črtastimi izvedbami. Na vsakem koncu ima odstranljive keramične panuhe, premera 16,7 in 17 cm (približno 6,5 palca). Razlika v velikosti je lahko posledica skrbi za in zaščite različnih vrst čebel.
Delo, povezano s čebelarstvom, je večinoma varstvo in skrbništvo; držanje panjev pred živalmi (večinoma armadilosi in rakuni) in vremenom. To dosežemo tako, da panje zložimo v ogrodje v obliki črke A in zgradimo papasto strešno palačo ali pa se nagnemo v celoto: čebelnjake običajno najdemo v majhnih skupinah v bližini rezidenc.
Simbolika čebel Maje
Arheologi so večina materialov, ki se uporabljajo za izdelavo čebeljih panjev - les, vosek in med ugotovili prisotnost čebelarstva na predkolumbijskih rastiščih z obnovo parnih panuhov. Artefakti, kot so gorilniki kadila v obliki čebeljih panjev, in slike tako imenovanega potapljaškega Boga, verjetno upodobitev čebele boga Ah Mucen, so našli na stenah templjev pri Sayilu in drugih Majih spletna mesta.
The Madridski kodeks (znanstvenikom znan kot Troano ali Tro-Cortesianus Codex) je ena redkih preživelih knjig starodavnih Majev. Med ilustriranimi stranmi so moška in ženska božanstva, ki nabirajo in nabirajo med, in izvajajo različne obrede, povezane s čebelarstvom.
Azteški Mendoški kodeks prikazuje slike mest, ki Aztekom dajejo kozarce z medom.
Trenutni status ameriških čebel
Čebelarstvo je čebelarstvo še vedno praksa, saj je zaradi uvedbe bolj produktivne evropske čebele izguba gozdnega habitata Afrizacija medonosnih čebel v 90. letih prejšnjega stoletja in celo podnebne spremembe, ki so v Jukatan povzročile uničujoče nevihte, je bilo čebelarsko neomajno močno zmanjšano. Večina čebel, ki se danes gojijo, so evropske čebele.
Te evropske čebele (Apis mellifera) so bili v Jukatanu uvedeni v poznem 19. ali začetku 20. stoletja. Sodobno čebelarstvo s čebelami in uporabo premičnih okvirjev se je začelo izvajati po dvajsetih letih 20. stoletja in izdelavi Apis med je v šestdesetih in sedemdesetih letih prejšnjega stoletja postal glavna gospodarska dejavnost na območju podeželskih Majev. Leta 1992 je bila Mehika četrti največji proizvajalec medu na svetu s povprečno letno proizvodnjo 60.000 metričnih ton medu in 4.200 metrskih ton čebeljega voska. Majhni kmetje v Mehiki hranijo 80% čebeljih panjev kot hčerinsko ali hobijsko kulturo.
Čeprav se vzreja čebeljih čebel desetletja ni aktivno izvajala, se danes zbuja zanimanje in vztrajno prizadevanje navdušencev in avtohtonih kmetov, ki se začnejo obnoviti prakso brezčutnega gojenja čebel v Jukatan.
Viri
- Bianco B. 2014. Jučetanski panj.Antropologija Zdaj 6(2):65-77.
- Garcia-Frapolli E, Toledo VM in Martinez-Alier J. 2008. Prilagoditve strategije ekološkega upravljanja z večkratno uporabo v ekosistemu Yucatec Maya v ekoturizem. Ekologija in družba 13.
- Imre DM. 2010. Starodavno majsko čebelarstvo. Revija za dodiplomski študij Univerze v Michiganu 7:42-50.
- Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW in Colli-Ucan W. 2005. Izumrtje Melipona beecheii in tradicionalno čebelarjenje na polotoku Yucatan. Čebelji svet 86(2):35-41.
- Villanueva-Gutiérrez R, Roubik DW, Colli-Ucán W, Güemez-Ricalde FJ in Buchmann SL. 2013. Kritičen pogled na izgube kolonije pri upravljanih čebelah, ki proizvajajo med (apidae: Meliponini), v osrčju Zona Maje. Časopis Kansas Entomological Society 86(4):352-362.
- Zralka J, Koszkul W, Radnicka K, Soleto Santos LE in Hermes B. 2014. Izkopavanja v strukturi Nakum 99: Novi podatki o proklasičnih ritualih in čebelarstvu predkolumbijske maje. Estudios de Cultura Maya 64:85-117.