Angleški jezik so skozi stoletja oblikovali številni drugi jeziki in mnogi govorci angleščine vedo, da sta bila latino in germanska jezika dva najpomembnejša. Česar se mnogi ne zavedajo, koliko je francoski jezik vplival na angleščino.
Zgodovina
Ne da bi se spuščali v preveč podrobnosti, tukaj je nekaj ozadja o drugih jezikih, ki so oblikovali tudi angleščino. Jezik je nastal iz narečja treh nemških plemen (Anglov, Jutov in Saksonov), ki so se naselili v Britaniji okoli 450 A. D. Ta skupina narečja tvori tako imenovano anglosaksonsko, ki se je postopoma razvilo v staro Angleščina. Na germansko bazo so v različnih stopnjah vplivali keltska, latinska in staro norveška.
Bill Bryson, znani ameriški jezikoslovec angleškega jezika, normanski osvajanje leta 1066 imenuje "končno kataklizmo [ki] čaka na angleški jezik." Ko je William Osvajalec postal kralj Anglije, je francoščina prevzela jezik sodišč, uprave in literature - in tam ostala 300 let.
Anglo-Norman
Nekateri pravijo to mrk angleškega vernakularja
je bil "verjetno najbolj obžalovalni učinek osvajanja. Nadomeščeno v uradnih dokumentih in drugih zapisih latinske in nato vse bolj na vseh področjih Anglo-Normana, pisana angleščina se komajda pojavi šele v 13. stoletju, "poroča britannica.com.Angleščina je bila ponižana v ponižne vsakdanje rabe in postala je jezik kmetov in neizobraženih. Ta dva jezika sta obstajala drug ob drugem v Angliji brez opaznih težav. Pravzaprav, ker so angleščino v tem času v bistvu ignorirali angleščino, se je razvijala neodvisno, slovnično je postala preprostejši jezik.
Po 80 letih ali več soobstoja s francoščino se je staro angleščina prelevila v srednjo angleščino, ki se je v Angliji govorila in pisala od približno 1100 do okoli 1500. Takrat se je pojavila zgodnja moderna angleščina, jezik Shakespearea. Ta evolucijska različica angleščine je skoraj enaka angleški, ki jo poznamo danes.
Besedišče
Med normansko okupacijo je bilo v angleščino vključenih približno 10.000 francoskih besed, od katerih jih približno tri četrtine uporabljajo še danes. Ta francoski besednjak najdemo na vseh področjih, od vlade in zakona do umetnosti in literature. Približno tretjina vseh angleških besed izhaja neposredno ali posredno iz francoščine, ocenjujejo pa, da govorci angleščine, ki se francoščine niso nikoli učili, že poznajo 15.000 francoskih besed. Obstaja več kot 1.700 prave kognate, besede, ki so v obeh jezikih enake.
Izgovorjava
Angleška izgovorjava dolguje tudi francoščini. Medtem ko so stari Angleži imeli neuporabljene friktivni zvoki [f], [s], [θ] (kot v thin) in [∫] (šv), francoski vpliv je pomagal razlikovati njihove glasovne kolege [v], [z], [ð] (the) in [ʒ] (mirage) in tudi prispeval diphthong [ɔy] (boj).
Slovnica
Drug redek, a zanimiv ostanek francoskega vpliva je v vrstnem redu besed kot generalni sekretar in kirurg splošen, kjer je angleščina ohranila besedni red samostalnika + pridevnika, značilen za francoščino, namesto običajnega zaporedja pridevnika + samostalnika, ki se uporablja v angleščini.
Francoske besede in izrazi v angleškem jeziku
To je nekaj od tisoč francoskih besed in izrazov, ki jih je angleški jezik sprejel. Nekateri so bili v angleščino tako popolnoma absorbirani, da etimologija ni razvidna. Druge besede in izrazi so ohranili zapisano "francoščino" je ne sais quoi to ne velja za izgovorjavo, ki je prevzelo angleško besedo. Sledi seznam besed in izrazov francoskega izvora, ki se običajno uporabljajo v angleščini. Vsakemu izrazu sledi dobesedni angleški prevod v narekovajih in razlaga.
adieu "dokler Bog"
Uporablja se kot "zbogom": Ko ne pričakujete, da se bo oseba spet videla do Boga (kar pomeni, ko umrete in greste v nebesa)
agent provokator "provokativni agent"
Oseba, ki poskuša osumiti posameznike ali skupine storiti nezakonita dejanja
pomočnik "tabornik"
Vojaški častnik, ki služi kot osebni pomočnik višjega častnika
aide-mémoire "pomnilnik"
1. Pozicijski papir
2. Nekaj, kar deluje kot pomnilnik, na primer jaslice ali mnemonične naprave
à la française "na francoski način"
Opisuje karkoli storjenega na francoski način
vse "alley, avenue"
Pot ali pešpot, obložena z drevjem
amour-propre "sam ljubezen"
Samospoštovanje
après-ski "po smučanju"
Francoski izraz se dejansko nanaša na snežne čevlje, toda dobesedni prevod izraza je tisto, kar pomeni v angleščini, kot na družbenih dogodkih "après-ski".
à offers (de) "na temo"
V francoščini, à predloge mora slediti predlogu de. V angleščini obstajajo štirje načini uporabe apropos (upoštevajte, da smo v angleščini z naglasom in presledkom odpravili):
- Pridevnik: primeren, do potankosti "To je res, vendar ni primerno."
- Prislov: ob primernem času, primerno. "Na srečo je prispel približno."
- Prislov / vmes: mimogrede, mimogrede. "Apropos, kaj se je zgodilo včeraj?"
- Predlog (ki mu lahko sledi ali ne sme slediti "of"): glede, če govorimo o. "Glede na naše srečanje, bom pozen. Povedal je smešno zgodbo novega predsednika."
ataše "priloženo"
Oseba, imenovana na diplomatsko delovno mesto
au contraire "nasprotno"
Običajno igrivo uporabljamo v angleščini.
au fait "sogovornik, obveščen"
"Au fait" se v britanski angleščini uporablja za pomen "poznanca" ali "sogovornika": S svojimi idejami v resnici ne govori, ima pa v francoščini druge pomene.
au naturel "v resnici nepridipravi"
V tem primeru Naturel je napol lažni sorodnik. V francoščini, au naturel lahko pomeni bodisi "v resnici" bodisi dobesedni pomen "nepridipravi" (pri kuhanju). V angleščini smo pobrali zadnjo, manj pogosto uporabo in jo uporabljali figurativno, da pomeni naravno, nedotaknjeno, čisto, resnično, golo.
varuška "na enak način"
Oseba, ki dela za družino (čisti in / ali uči otroke) v zameno za sobo in penzion
avoirdupois "blago teže"
Prvotno napisano averdepois
bête noire "črna zver"
Podobno kot pri hišnem ljubljenčku: nekaj, kar je še posebej neprijetno ali težko in se mu je treba izogniti.
gredica-doux "sladka nota"
Ljubezensko pismo
blond, blond "svetlolasa"
To je edini pridevnik v angleščini, ki se v spolu strinja z osebo, ki jo spremeni: Blond je za moškega in blondinka za žensko. Upoštevajte, da so to lahko tudi samostalniki.
bon mot, bons mots "dobra beseda (-e)"
Pametna pripomba, duhovitost
bon ton "dober ton"
Prefinjenost, etiketa, visoka družba
bon živant "dobra" jetra "
Nekdo, ki dobro živi, kdo ve, kako uživati v življenju.
srečno pot "dober izlet"
V angleščini bi bilo "Lepo potovanje", toda Srečno pot velja za bolj elegantno.
bric-a-brac
Pravilen francoski pravopis je bric-à-brač. Upoštevajte, da bric in brač v francoščini dejansko ne pomenijo ničesar; so onomatopoetic.
črna "majhna temnolaska"
Francoska beseda bruntemnolas, je to, kar angleščina v resnici pomeni "brineta". The pripona -ette pomeni, da je tema majhna in ženska.
carte blanche "prazna karta"
Prosta roka, zmožnost delati vse, kar želite / potrebujete
povzročiti célèbre "slavni vzrok"
Znano, sporno vprašanje, sojenje ali primer
cerise "češnja"
Francoska beseda za sadje nam daje angleško besedo za barvo.
takšno je življenje "to je življenje"
Isti pomen in uporaba v obeh jezikih
chacun à son goût "vsak po svojem okusu"
To je rahlo zvita angleška različica francoskega izraza à chacun sin goût.
ležalniki "dolg stol"
V angleščini je to pogosto napačno zapisano kot "chaise lounge", kar ima pravzaprav popoln smisel.
začasni zastopnik »zaračunano s poslovanjem«
Nadomestni ali nadomestni diplomat
cherchez la femme "iščite žensko"
Isti problem kot vedno
cheval-de-friz "Frizijski konj"
Bodeča žica, trni ali razbito steklo, pritrjeno na les ali zidane in se uporablja za blokiranje dostopa
cheval glace "konjsko ogledalo"
Dolgo ogledalo, postavljeno v gibljiv okvir
comme il faut "kot mora"
Pravi način, kot bi moral biti
kabelski sanitar "sanitarna linija"
Karantena, varovalni pas iz političnih ali medicinskih razlogov.
coup de foudre "strele"
Ljubezen na prvi pogled
coup de grâce "milostni udarec"
Smrtni udarec, končni udarec, odločilen udarec
državni udar "udarca roke"
Nekako se je angleški pomen (napad presenečenja) popolnoma ločil od francoskega pomena, kar je pomoč, pomoč pri roki.
državni udar "master stroke"
Stroka genija
državni udar "kap gledališča"
Nenaden, nepričakovan preobrat dogodkov v drami
državni udar "državni udarec"
Strmoglavljenje vlade. Upoštevajte, da je zadnja beseda v velikem tisku napisana z velikimi črkami in poudarjena v francoščini: državni udar.
državni udar "kap očesa"
Pogled
cri de cœur "jok srca"
Pravilni način, kako v francoščini reči "srčen krik", je cri du cœur (dobesedno "krik srca")
zločina strasti "strastni zločin"
Zločin strasti
kritika "kritičen, presojen"
Kritika je pridevnik in samostalnik v francoščini, vendar samostalnik in glagol v angleščini; nanaša se na kritični pregled nečesa ali dejanje izvedbe takega pregleda.
praznično "dno (zadnjica) vrečke"
Ulična ulica
debitantka "začetnik"
V francoščini, débutante je ženska oblika débutant, začetnik (samostalnik) ali začetek (adj). V obeh jezikih se nanaša tudi na mlado dekle, ki je v družbo postalo uradno. Zanimivo je, da ta uporaba v francoščini ni izvirna; sprejet je bil nazaj iz angleščine.
Deja-vu "že videno"
To je slovnična struktura v francoščini, kot v Je l'ai déjà vu > To sem že videl. V angleščini, Deja-vu se nanaša na pojav občutka, kot da ste že videli ali naredili nekaj, ko ste prepričani, da niste.
demimonde "pol sveta"
V francoskem jeziku je vezana: demi-monde. V angleščini obstajata dva pomena:
1. Obrobna ali nespoštljiva skupina
2. Prostitutke in / ali zadržane ženske
de rigueur "rigueur"
Družbeno ali kulturno obvezno
de trop "preveč"
Prekomerno, odveč
Dieu et mon droit "Bog in moja pravica"
Moto britanskega monarha
razvezati, razvesti "razvedeni moški, razvedena ženska"
V angleščini je ženska ženska oz. ločitev, je veliko pogostejša in se pogosto piše brez naglasa: ločitelj
dvojni entender "dvojni posluh"
Igra besed ali punk. Na primer, gledate polje ovc in si rečete "kako si (ovca)?"
droit du seigneur "pravica graščine graščine"
Pravica fevdalca, da odloži svojo nevesto
du jour "dneva"
"Juha du jour"ni nič drugega kot elegantna zvočna različica" juhe dneva. "
embarras de richesse, bogastvo "zadrega zaradi bogastva / bogastva"
Tako velika količina dobrega bogastva, da je nerodno ali zmedeno
emigré "izseljeni, migrant"
V angleščini to ponavadi pomeni izgnanstvo iz političnih razlogov
en banc "na klopi"
Pravni izraz: pomeni, da je celotno članstvo sodišča v seji.
en bloc "v bloku"
V skupini, vsi skupaj
na borzi "ponovno"
Preprost prislov v francoščini "encore" v angleščini se nanaša na dodatno predstavo, ki jo običajno zahtevajo aplavzi občinstva.
enfant grozno "strašen otrok"
Nanaša se na problematično ali sramotno osebo znotraj skupine (umetnikov, mislecev in podobno).
en garde "na straži"
Opozorilo, da mora biti nekdo na svojih stražah, pripravljen na napad (prvotno v ograjevanju).
množično "v masi"
V skupini, vsi skupaj
en passant "mimogrede"
mimogrede, mimogrede; (šahovnica) zajemanje pega po določeni potezi
en nagrado "razumeti"
(šah) izpostavljen ujetju
en rapport "v dogovoru"
prijazen, harmoničen
spotoma "na poti"
Na poti
en suite "v zaporedju"
Del nabora, skupaj
entente cordiale "prisrčen dogovor"
Prijazni sporazumi med državami, zlasti tistimi, ki so jih leta 1904 podpisali med Francijo in Združenim kraljestvom
entrez vous "vstopi"
To govorijo pogosto angleški govorci, vendar je narobe. Pravilen način, kako v francoščini reči "vstopi", je preprosto entrez.
esprit de corps "skupinski duh"
Podobno kot timski duh ali moralo
esprit d'escalier "stopnična pamet"
Prepozno razmišljate o odgovoru ali povratku
fait accompli "opravljeno delo"
"Fait accompli" je verjetno nekoliko bolj fatalističen kot zgolj "opravljeno dejanje."
faux pas "lažni korak, potovanje"
Nekaj, česar ne bi smeli storiti, neumna napaka.
femme fatale "smrtonosna ženska"
Privlačna, skrivnostna ženska, ki moške zapeljuje v kompromisne situacije
zaročenka, zaročenka "zaročena oseba, zaročena"
Upoštevajte, da zaročenca se nanaša na moškega in zaročenca do ženske.
fin de siècle "konec stoletja"
Nanaša se na konec 19. stoletja
folie à deux "norost za dva"
Duševna motnja, ki se pojavi hkrati pri dveh osebah s tesnim odnosom ali povezanostjo.
višja sila "velika sila"
Nepričakovan ali neobvladljiv dogodek, kot tornado ali vojna, ki preprečuje izpolnitev pogodbe.
gamin "razigrana deklica"
Nanaša se na nesramno ali igrivo dekle / žensko.
garçon "fant"
Nekoč je bilo sprejemljivo poklicati francoskega natakarja garçon, a tisti dnevi so že zdavnaj.
gauche "levo, nerodno"
Taktičen, brez socialne milosti
žanr "tip"
Večinoma se uporablja v umetnosti in filmu. kot v: "To mi je res všeč žanr."
giclée "špricati, pršiti"
V francoščini, giclée je splošni izraz za majhno količino tekočine; v angleščini se nanaša na določeno vrsto brizgalnega tiska z uporabo finega razpršila, naglas pa običajno pade: geiclee
grand mal "velika bolezen"
Huda epilepsija. Glej tudi petit mal
visoka kuhinja "visoka kuhinja"
Visok razred, domišljija in drago kuhanje ali hrana
honi soit qui mal y pense
Sramoti se vsakogar, ki misli, da je hudoben
hors de battle "zunaj boja"
Brez ukrepanja
idée fixe "postavi idejo"
Fiksacija, obsedenost
je ne sais quoi "Ne vem, kaj"
Uporablja se za označevanje "določenega nekaj", kot v "Resnično mi je všeč Ann. Ima določeno je ne sais quoi da se mi zdi zelo privlačna. "
joie de vivre "veselje do življenja"
Kakovost pri ljudeh, ki živijo življenje v največji meri
politika nevmešavanja "naj bo"
Politika nevmešanja. Upoštevajte, da je izraz v francoščini laisser-faire.
ma foi "moja vera"
Vsekakor
maître d ', maître d'hôtel "mojster, mojster hotela"
Prva je pogostejša v angleščini, kar je čudno, saj je nepopolno. Dobesedno je tako: "Gospodar" vam bo pokazal svojo mizo. "
mal de mer "bolezen morja"
Lahka bolezen
mardi gras "debeli torek"
Praznovanje pred postom
ménage à trois "gospodinjstvo treh"
Tri osebe v razmerju skupaj; troje
mise en abyme "vstavljanje v (brez) brezno"
Slika, ki se ponovi znotraj lastne slike, kot pri dveh obrnjenih ogledalih.
mot juste "prava beseda"
Točno prava beseda ali izraz.
née "Rojen"
Uporablja se v rodoslovju za navajanje ženskega dekliškega imena: Anne Miller née (ali nee) Smith.
plemeniti obveznost "obvezno plemstvo"
Zamisel, da so tisti, ki so plemeniti, dolžni ravnati plemenito.
nom de guerre "vojno ime"
Psevdonim
nom de plume "psevdonim, last avtorja"
To francosko besedno zvezo so skovali angleški govorci v imitacijo nom de guerre.
nouveau riche "novi bogati"
Sramoten izraz za nekoga, ki je pred kratkim prišel v denar.
oh là là "Ojoj"
Običajno napačno črkovano in napačno izgovorjeno "ooh la la" v angleščini.
oh ma foi "o moja vera"
Dejansko se zagotovo strinjam
par excellence "po odličnosti"
Najpomembnejši, vrhunski, najboljši od najboljših
pas de deux "korak dva"
Ples z dvema osebama
mimo dela "mimo vsega"
1. Glavni ključ
2. (Umetnost) mat, papir ali trak, ki se uporablja za okvirjanje slike
petit "majhen"
(zakon) manjši, mladoletni
petit mal "majhna bolezen"
Relativno blaga epilepsija. Glej tudi grand mal
petit point "mali šiv"
Majhen šiv, ki se uporablja v igelni konici.
pièce de résistance "košček vzdržljivosti"
V francoščini se je to prvotno nanašalo na glavno jed ali test vzdržljivosti vašega želodca. V obeh jezikih se zdaj nanaša na izjemen podvig ali zaključni del nečesa, kot na projekt, obrok ali podobno.
pied-à-terre "noga po tleh"
Začasni ali sekundarni kraj bivanja.
Plus ça sprememba "Več se spremeni"
Bolj ko se stvari spremenijo (bolj ostanejo enake)
porte cochère "vrata za avtobuse"
Pokrita vrata, skozi katera vozijo avtomobili, nato pa se začasno ustavijo, da bi potniki lahko vstopili v stavbo, ne da bi jih deževalo.
potpourri "gnil lonec"
Dišeča mešanica posušenih cvetov in začimb; raznovrstna skupina ali zbirka
prix popravek "fiksna cena"
Dva ali več tečajev po določeni ceni, z ali brez možnosti za vsak tečaj. Čeprav je izraz francoski jezik, se v Franciji preprosto imenuje "prix fixe menu" le meni.
zaščitnik "zaščiten"
Nekdo, katerega usposabljanje sponzorira vplivna oseba.
raison d'être "razlog za to"
Namen, utemeljitev obstoječega
rendez-vous "Pojdi do"
V francoščini se to nanaša na datum ali sestanek (dobesedno je glagol se rendre [iti] v imperativu); v angleščini ga lahko uporabljamo kot samostalnik ali glagol (let rendez-vous ob 20. uri).
poslanca "hiter, natančen odziv"
Francozi repartie nam daje angleško "repartee", z istim pomenom hitro, duhovito in retort "pravo na".
risqué "tvegano"
Sugestivni, preveč provokativni
roche moutonnée "valjana skala"
Gradišče stene je zglajeno in zaokroženo z erozijo. Mouton sam po sebi pomeni "ovca".
rouge "rdeča"
Angleži se nanašajo na rdečkast kozmetični prašek ali prašek za poliranje kovine / stekla in je lahko samostalnik ali glagol.
potrdi udeležbo "odgovori prosim"
Ta kratica pomeni Répondez, s'il vous plaît, kar pomeni, da je "Prosim RSVP" odveč.
pela-froid "hladnokrvno"
Sposobnost ohranjanja samokost.
sans "brez"
Uporablja se predvsem v akademskih krogih, čeprav je viden tudi v slogu pisave "sans serif", kar pomeni "brez okrasnih cvetov."
savoir-faire "vedeti, kako to storiti"
Sinonim za takt ali socialno milost.
soi-disant "samo reči"
Kaj trdi o sebi; tako imenovani, domnevni
soirée "večer"
V angleščini se nanaša na elegantno zabavo.
juha "sum"
Uporabljeno figurativno kot namig: Obstaja samo a juha česna v juhi.
spominek "spomin, spomin"
Spomin
succès d'estime "uspeh estime"
Pomemben, a nepriljubljen uspeh ali dosežek
succès fou "nori uspeh"
Divji uspeh
tableau vivant "živa slika"
Prizor, sestavljen iz tihih, negibnih igralcev
mizo d'hôte "gostiteljska tabela"
1. Miza za vse goste, ki sedijo skupaj
2. Obrok s fiksno ceno z več tečaji
tête-à-tête "soočenje"
Zasebni pogovor ali obisk z drugo osebo
touché "dotaknil se"
Prvotno uporabljen pri ograji, zdaj enakovreden "dobil si me."
tour de force "obrat moči"
Nekaj, za kar je potrebno veliko moči ali spretnosti.
tout de suite "takoj"
Zaradi tihega e v de, to je v angleščini pogosto napačno napisano "toot sweet".
vieux jeu "stara igra"
Staromodno
vis-à-vis (de) "iz oči v oči"
V angleščini vis-à-vis ali vis-a-vis pomeni "v primerjavi z" ali "v povezavi z": glede na to odločitev pomeni glede na odločitev o cette. Opomba, kot v francoščini, mora slediti predlogu de.
Vive la France! "(Long) live France" V bistvu je francoska enakovredna beseda "Bog blagoslovi Ameriko."
Voilà! "Tukaj je!"
Pazite, da to pravilno črkujete. To ni "voilá" ali "violà."
Voulez-vous coucher avec moi ce soir? "Bi rad nocoj spal z mano?"
Nenavadna fraza v tem, da jo angleški govorci uporabljajo veliko bolj kot francosko.
Francoske besede in besedne zveze, povezane z umetnostjo
Francosko |
Angleščina (dobesedno) | Pojasnilo |
|---|---|---|
| umetniška dekoracija | dekorativna umetnost | Kratek za umetniški dekoratif. A premikanje v umetnosti 1920-ih in tridesetih let prejšnjega stoletja, za katero so značilni drzni obrisi ter geometrijske in cikcak oblike. |
| art nouveau | nova umetnost | Gibanje v umetnosti, za katero so značilni cvetovi, listi in tekoče črte. |
| barvice Aux Trois | s tremi bojicami | Tehnika risanja z uporabo treh barv krede. |
| avantgardno | pred stražo | Inovativno, zlasti v umetnosti, v smislu pred vsemi drugimi. |
| bas-relief | nizek relief / zasnova | Skulptura, ki je le nekoliko bolj izrazita kot njeno ozadje. |
| belle époque | lepa doba | Zlata doba umetnosti in kulture v začetku 20. stoletja. |
| kuhar d'œuvre | glavno delo | Mojstrovina. |
| cinéma vérité | kino resnica | Nepristransko, realistično dokumentarno filmsko ustvarjanje. |
| film noir | črni film | Čeprav je črna dobesedna referenca na čudovit črno-beli slog kinematografije filmi noir ponavadi tudi temno figurativno. |
| fleur-de-lis, fleur-de-lys | cvet lilije | Vrsta šarenice ali emblema v obliki šarenice s tremi cvetnimi listi. |
| matinée | zjutraj | V angleščini označuje prvi dan filma ali predvajanja. Lahko se nanaša tudi na opoldansko popotovanje z ljubimcem. |
| objet d'art | umetniški objekt | Upoštevajte, da je francoska beseda objet nima a c. Nikoli ni "predmet d'art." |
| papier mâché | pire iz papirja | Roman z resničnimi ljudmi, ki se pojavljajo kot izmišljeni liki. |
| roman à clés | roman s ključi | Dolg večobsežni roman, ki prikazuje zgodovino več generacij družine ali skupnosti. V francoščini in angleščini je dr. saga ponavadi se več uporabljajo. |
| roman-fleuve | nova reka | Dolg večobsežni roman, ki prikazuje zgodovino več generacij družine ali skupnosti. V francoščini in angleščini je dr. saga ponavadi se več uporabljajo. |
| trompe l'œil | trik tebi | Slikarski slog, ki uporablja perspektivo, da zavede oči, da misli, da je resničen. V francoščini, trompe l'œil se lahko na splošno nanašajo tudi na umetnost in zvijačo. |
Pogoji francoskega baleta, ki se uporabljajo v angleščini
Francoščina je v domeni baleta podala tudi angleško število besed. Dobesedni pomeni sprejetih francoskih besed so spodaj.
| Francosko | angleščina |
|---|---|
| barre | bar |
| chaîné | priklenjen |
| šasija | preganjal |
| développé | razvila |
| aferi | senčen |
| pas de deux | dvostopenjski |
| pirouette | priklenjen |
| plié | upognjen |
| relevé | dvignil |
Pogoji za hrano in kuhanje
Poleg spodaj nam je francoščina dala naslednje izraze, povezane s hrano: blanširati (za posvetlitev barve, parboil; iz blanchir), sauté (ocvrti na visoki vročini), fondue (stopljeno), pire (zdrobljen), flambée (zgorelo).
| Francosko | Angleščina (dobesedno) | Pojasnilo |
|---|---|---|
| à la carte | na meniju | Francoske restavracije običajno ponujajo a meni z izbiro za vsak izmed več tečajev po fiksni ceni. Če želite nekaj drugega (stranski nalog), naročite pri carte. Upoštevajte, da meni je lažnega kognata v francoščini in angleščini. |
| au gratin | z rešetkami | V francoščini, au gratin se nanaša na vse, kar je nariban in dano na krožnik, na primer na drobtine ali sir. V angleščini au gratin pomeni "s sirom." |
| à la minute | do minute | Ta izraz se v restavracijskih kuhinjah uporablja za jedi, ki jih kuhamo po naročilu, namesto da jih pripravimo pred časom. |
| aperitiv | koktajl | Iz latinščine "odpreti". |
| au jus | v soku | Postrežemo z mesnimi naravnimi sokovi. |
| dober tek | dober tek | Najbližji angleški ekvivalent je "Uživajte v obroku." |
| café au lait | kava z mlekom | Enako kot španski izraz café con leche |
| Kordon bleu | modri trak | Glavni kuhar |
| crème brûlée | zgorela smetana | Pečena kremna krema s karmelizirano skorjo |
| crème karamel | karamelna krema | Kustarica obložena s karamelo, kot flanca |
| crème de cacao | kakava smetana | Liker s čokolado |
| crème de la crème | smetana | Sinonim za angleški izraz "krema pridelka" - se nanaša na najboljše od najboljših. |
| crème de menthe | smetana iz mete | Liker z metinim okusom |
| kisla smetana | sveža smetana | To je smešen izraz. Kljub svojemu pomenu je crème fraîche v resnici rahlo fermentirana, odebela krema. |
| kulinarika | kuhinja, stil hrane | V angleščini, kulinarika se nanaša samo na določeno vrsto hrane / kuhanja, kot so francoska kuhinja, južna kuhinja itd. |
| demitasse | pol skodelice | V francoskem jeziku je vezana: demi-tasse. Nanaša se na majhno skodelico espressa ali druge močne kave. |
| dégustation | degustacija | Francoska beseda se preprosto nanaša na dejanje degustacije, medtem ko se v angleščini "degustation" uporablja za degustacijski dogodek ali zabavo, kot pri degustaciji vina ali sira. |
| en brošet | na (a) nabodalo | Tudi turško ime je znano: šiš kebab |
| fleur de sel | cvet soli | Zelo fina in draga sol. |
| foie gras | maščobna jetra | Jetra nasilno gosi, ki veljajo za poslastico. |
| hors d'œuvre | zunaj dela | Predjed. Avgust tu se nanaša na glavno delo (tečaj), torej hors d'œuvre preprosto pomeni nekaj drugega kot glavna jed. |
| nouvelle kuhinje | nova kuhinja | Kuharski slog se je razvil v šestdesetih in sedemdesetih, ki je poudarjal lahkotnost in svežino. |
petit štiri |
malo pečice | Majhna sladica, predvsem torta. |
vol-au-vent |
polet vetra | V francoščini in angleščini je vol-au-vent zelo lahka peciva, napolnjena z mesom ali ribami z omako. |
Moda in slog
| Francosko | Angleščina (dobesedno) | Pojasnilo |
|---|---|---|
| à la način | v modi, slogu | V angleščini to pomeni "s sladoledom", navidezno sklicevanje na čas, ko je bil sladoled na pita moden način, da ga jemo. |
| BCBG | dober slog, dobra vrsta | Hudoben ali pošast, kratek za bon chic, bon žanr. |
| šik | eleganten | Šik zveni več šik kot "eleganten." |
| crêpe de Chine | Kitajski krep | Vrsta svile. |
| dekolte, dekolte | nizek dekolte, spuščen dekolte | Prvi je samostalnik, drugi pridevnik, vendar se oba nanašata na nizke izrezke na ženskih oblačilih. |
| démodé | iz mode | V obeh jezikih enak pomen: zastarel, iz mode. |
| dernier cri | zadnji jok | Najnovejša moda ali trend. |
| eau de Cologne | voda iz Kölna | To se v angleščini pogosto zmanjša na preprosto "cologne". Köln je francosko in angleško ime za nemško mesto Köln. |
| toaletna voda | toaletna voda | WC se tu ne nanaša na komod. Glejte "stranišče" na tem seznamu. Toaletna voda je zelo šibek parfum. |
| faux | lažno, ponarejeno | Kot v umetnih draguljih. |
| haute couture | visoko šivanje | Oblačila visokega razreda, modna in draga. |
| pasé | preteklost | Staromodno, zastarelo, mimo svojega razcveta. |
| peau de soie | kože svile | Mehka, svilnata tkanina z dolgočasnim zaključkom. |
| majhna | majhen, kratek | Lahko se sliši šik, ampak majhna je preprosto žensko Francoski pridevnik kar pomeni "kratek" ali "majhen." |
| pince-nez | ščepec-nos | Očala pritrjena na nos |
| prêt-à-porter | pripravljeno za nošenje | Prvotno se je nanašal na oblačila, zdaj se včasih uporabljajo za hrano. |
| savoir-vivre | da vem, kako živeti | Življenje s prefinjenostjo in zavedanjem dobrega etiketa in sloga |
| soigné | poskrbljeno | 1. Prefinjen, eleganten, moden 2. Negovano, polirano, rafinirano |
| stranišče | stranišče | V francoščini se to nanaša tako na samo stranišče kot tudi na vse, kar je povezano s toaletnimi pripomočki; torej izraz "to do one's toilette", kar pomeni ščetkati lase, si ličiti itd. |
S tem kvizom preizkusite svoje razumevanje zgornjega.
Viri
Bryson, Bill. "Materinski jezik: angleščina in kako je to postalo tako." Knjiga z mehkimi platnicami, izdaja, William Morrow Paperback, 1990.
, Francoščina ni "tuji" jezikAmeriško združenje učiteljev francoščine.
Uredniki slovarjev ameriške dediščine. "Ameriški dediščinski slovar angleškega jezika, peta izdaja: Petdesetletni tisk." Indeksirana izdaja, Houghton Mifflin Harcourt, 16. oktobra 2018.
Francoščina Notranjost: Francoski jezik preteklosti in sedanjosti, avtor Henriette Walter
Walter, H. "Honni Soit Qui Mal Y Pense." Ldp Litterature, francoska izdaja, Distribooks Inc, 1. maja 2003.
Katzner, Kenneth. "Jeziki sveta." Kirk Miller, 3. izdaja, Routledge, 10. maja 2002.
Bryson, Bill. "Made in America: Neuradna zgodovina angleškega jezika v Združenih državah Amerike." Mehke platnice, izdaja Reprint, William Morrow Paperback, 23. oktober 2001.